Sadržaj
- Njemačka proizvodnja marelica: Popularne delicije bore se protiv prirodnih sila
- Jugozapadna rastuća područja
- Prevladavaju nepovoljni uvjeti
- Klimatske prednosti vinograda:
- Regionalna trgovina marelica
- Trijezan pogled
- Savjeti i trikovi
Njemačka proizvodnja marelica: Popularne delicije bore se protiv prirodnih sila
Ukusne marelice uživaju visok ugled u cijeloj Saveznoj republici. Unatoč inovativnom uzgoju, njihovo uzgoj se odvija uglavnom u blagim vinskim regijama. Izvješćujemo o trenutnom razvoju i distribuciji.
Jugozapadna rastuća područja
Uzgoj slatkih zavođenja iza Alpa do Rajne donosi impresivne rezultate. Bogata berba usklađuje se s plodovima visoke kvalitete. Karakterizira ih izgled i ukusna kaša.
Prevladavaju nepovoljni uvjeti
Za razliku od glavnih rastućih područja poput Turske, Južne Afrike, Španjolske ili Francuske, prirodne pojave poput oluje, tuče, kiše i bolesti presudno utječu na uzgoj marelica u Njemačkoj. Plodovi koji vole toplinu često završavaju u snu zaljubljenika u marelice.
Postoje i nesagledivi čimbenici rizika zbog kasnih mrazeva. To se uglavnom odnosi na sorte marelice s ranim cvjetanjem u travnju. Iako su stabla tijekom hibernacije vrlo otporna na mraz, osjetljiva su na proljeće. Oštećenja drveta i kore sada su dio svakodnevnog života. Vijesti opetovano izvještavaju o neuspjehu usjeva marelice zbog jakih mrazeva. Uzgoj se pokazao neekonomičnim.
Klimatske prednosti vinograda:
Regionalna trgovina marelica
Dobivena nesigurnost uroda ograničava marelice na nišnu kulturu. Prvenstveno uživa visok ugled na regionalnim tržištima. Na malim površinama uzgoj je isključivo za izravni marketing.
Trijezan pogled
Na znanstvenom nivou stručnjaci testiraju nove metode prorjeđivanja cvijeća. Ovo je kako bi se spriječilo nepovoljno vrijeme Überbeha tijekom godina produktivne žetve. Osim toga, fokus je na novim sortama. Budući da one često više nisu samoplodne, ovaj se pristup završava u složenom kontekstu, jer insekti oprašivača pase i Befruchtersorten moraju biti integrirani u cjelokupni koncept. Ipak, ništa se neće dugoročno promijeniti u pogledu količine njemačkih gurmana.
Savjeti i trikovi
U optimalnim uvjetima možete ubirati ukusne marelice u svom kućnom vrtu.
FT