Sadržaj
- Aronija - velika raznolikost sorti
- Manji divlji oblici s pikantnim plodovima
- karakteristike
- Koje sorte aronije postoje?
- Savjeti i trikovi
Aronija - velika raznolikost sorti
Čičica je već prešla daleki put: stigla je iz Sjeverne Amerike, preko Atlantika, do Rusije - i odatle u Europu. Nezahtjevna biljka danas je dostupna u mnogim različitim kulturnim oblicima, a sve se temelji na tri izvorne divlje vrste Aronia melanocarpa (Blackcurberry), Aronia arbutifolia (Fruity Appleberry) i Aronia prunifolia.
Manji divlji oblici s pikantnim plodovima
Spomenuti divlji oblici rastu znatno niže, ali razgranatiji od njihovih kultiviranih vrsta. Također, bobice divlje aronije su manje i trpkog okusa. To je uglavnom zbog veće koncentracije taninske kiseline. Uzgojeni oblici s druge strane uzgajani su više prema blažem ukusu. Posebno u Kanadi i SAD-u rasprostranjena je sorta Aronia prunifolia koja je u osnovi samo prirodni hibrid (tj. Križanje) dviju češćih vrsta Aronia melanocarpa i Aronia arbutifolia.
karakteristike
Za uzgoj u vrtu prije svega je važna "crna čokolada" (Aronia melanocarpa), iz koje ima mnogo različitih sorti iz mnogih europskih zemalja. Međutim, samo bogata i vrlo otporna sorta "Hugin" iz Švedske jedan je od čistih predstavnika "crne čokolade", svi ostali su zapravo proizvodi s križanjem. Prave „crne ribizle“ karakteriziraju šest do deset milimetara krupni, sjajni crni plodovi i manji, uži listovi. Biljke nisu dlakave. Hibride, međutim, karakteriziraju veći listovi, plodovi težine od 1,0 do 1,5 grama i ljubičasto-crne boje. Uz to, ove bobice blistaju relativno malo. Grmlje je blago dlakavo za razliku od "crnog čokolada".
Koje sorte aronije postoje?
1. Hugin - švedski soj koji je izuzetno izdržljiv i vrlo izdržljiv. Grm je i dalje prilično malen, pa je također prikladan za sadnju spremnika na terasi ili balkonu.
2. Viking - Ovaj soj dolazi iz hladne Finske i također je vrlo robustan. Plodovi su relativno krupni s težinom od 1,5 grama, štoviše, vrlo je isplativa varijanta.
3. Nero - Ova aronija podrijetlom je iz Rusije. Trenutno je najproduktivnija i najčešće kultivirana sorta. Ima veće grozdove dole i dostiže težinu ploda između 1,0 i 1,5 grama. Plodovi su vrlo sočni i izvrsni su za pravljenje džemova i žele. To je kasno zrela sorta.
4. Rubina - Ova aronija iz Mađarske je križ između vikinga i druge ruske sorte. Vrlo visok (do 3,5 metra!) Bučni grm nosi rano zrenje, prilično velike bobice s težinom ploda između 1,2 i 1,8 grama.
5. Aron - Ova aronija iz Danske bogato je voćka, ali donosi mnogo, ali sitnih plodova.
Navedene sorte naravno nisu potpune, jer postoje mnoge druge inačice iz svih mogućih zemalja. Međutim, sve sorte imaju isti okus ploda, koji je prilično kiselkast do slatko-kiselkast.
Savjeti i trikovi
Sorta Nero uzgaja se toliko često bez razloga: Ova aronija je posebno produktivna s malo brige, ali nimalo sklona bolestima i zarazi štetočinama. Voće se štiti velikim udjelom taninske kiseline u ljusci - što ga čini pogodnim za insekte u. a. nije baš privlačna.