![PINDŽUR OD PLAVOG PATLIDŽANA](https://i.ytimg.com/vi/AdFMxZxUk70/hqdefault.jpg)
Sadržaj
- Sorte patlidžana - velika raznolikost patlidžana
- Odaberite prave sorte
- Okus također računa
- Pulpa - volite li je hrskava ili meka?
- Da li uvijek mora biti ljubičasta?
- Popularne sorte
- Savjeti i trikovi
Sorte patlidžana - velika raznolikost patlidžana
Iz supermarketa znamo samo patlidžane s sjajnom ljubičastom ljubičastom bojom.Postoji bezbroj sorti. Svijetlo zelena, tamnocrvena, svijetlo ljubičasta s prugama - plodovi jaja iznenađuju vrtlara raznolikošću različitih boja i oblika.
Prethodni članak Kako uzgajati patlidžane u vrtu ili stakleniku Sljedeći članak Održavajte patlidžan - važni savjeti za njegu patlidžanaOdaberite prave sorte
Sadnja patlidžana u vrtu ili na terasi ne smatra se teškim zadatkom. Plodovi zaljubljeni u toplini dozrijevajunije baš dobro u hladnoj klimi. U međuvremenu, postoji mnogo vrsta koje su robusnije i koje možete požeti ranije. Ako kupujete sjeme za patlidžan,obavezno sijte pastozne sorte.
Okus također računa
Patlidžan nije isto što i patlidžan. Gotovo svaka sorta ima svoju jedinstvenu aromu.Mnogi imaju kremast okus sa laganim okusom gljiva. Ostali su vrlo začinjeni. Nažalost, neke se sorte brzo ogorče. Odaberite sorte,Najbliže vašem ukusu, ako želite sakupljati patlidžane u vlastitom vrtu.
Pulpa - volite li je hrskava ili meka?
Koliko je čvrsta kaša, igra ulogu u njezinoj uporabi. Ako se plodovi trebaju peći ili peći na žaru u tavi, korisno je koristiti čvrste sorte patlidžanasijati. Čak i ako želite sušiti patlidžane, krupnije vrste pulpe prikladnije su. Za povrća jela, zauzvrat, radije grabiteSorte s mekom pulpom.
Da li uvijek mora biti ljubičasta?
Većina vrtlara ima tendenciju sijanja ljubičastih patlidžana u vrtu. Izgledaju vrlo dekorativno.Ostale pasmine su također privlačnice očiju u vrtu ili na terasi. Uzmite svijetlozelene, bijele ili narančaste sorte ako vam je stalo do patlidžanaželite.
Popularne sorte
Savjeti i trikovi
Obratite pažnju na sorte rane zrenja ako želite uzgajati patlidžane u vrtu. NaUzgoj u stakleniku, vegetacijska sezona nema veliku važnost. Ovdje možete beriti patlidžane do proljeća.