Sadržaj
- Krvna šljiva je jestiva: poštujte zrnca
- Ukusno voće između
- Priprema marmelade
- Osnovni recept sa šećerom za želiranje:
- Osnovni recept bez šećera za žetanje:
- Alternativa: agar-agar
- Djeca jedu otrovne koštice
- Savjeti i trikovi
Krvna šljiva je jestiva: poštujte zrnca
Blutpflaume pripada kao Steinobst biljkama ruža. Slatka kaša šljive priprema istinsko iskustvo okusa. Kao i kod drugih vrsta ove obitelji, sjeme sjemenki je otrovno. Kad jedete, obratite pažnju na sljedeće stvari.
Ukusno voće između
Nakon cvatnje između travnja i svibnja, slijede plodovi. Dozrijevaju do rujna do malih delicija. Prilikom branja pazite da jedete samo meko meso kultivirane i ukrasne biljke. Još nezreli plodovi negativno utječu na ljudsko tijelo. Često je posljedica proljeva. To se odnosi na odrasle i djecu.
Bobice se također trebaju redovito uklanjati prije konzumacije. Međutim, postoji ulov, jer se jezgre ne mogu lako odvojiti. U ovom slučaju može vam pomoći priručnik Obstentsteiner. U sirovom ili kuhanom stanju šljive obogaćuju lokalnu voćnu ponudu.
Izvrsna za voćne pite s mrvicama mrvice ili različitim varijacijama marmelade.
Priprema marmelade
Nakon što je kamenje kamenovano, obrađuju probavljivo i sočno voće prema provjerenoj metodi izrade džema. Prvo skuhajte zajedno s ostalim sastojcima. Ako je potrebno, masu dodatno usitnite. Zatim napunite staklenke s vijakom i kuhajte ponovo radi sigurnosti. Na taj se način zdrava marmelada čuva duže vrijeme.
Osnovni recept sa šećerom za želiranje:
Osnovni recept bez šećera za žetanje:
Alternativa: agar-agar
Djeca jedu otrovne koštice
Jezgre šljive krvi sadrže, kao i bademi, određenu količinu amigdalina. U tom se smislu primjenjuje ovdje: Uništena količina čini otrov. Ako su djeca progutala sjeme šljive krvi tijekom igranja u vrtu, preporučuje se hitno djelovanje.
Savjeti i trikovi
Sjeme ove šljive koristi se za izradu likera od zrna šljive. Za to se koriste neoštećena jezgra. U njima sadržane tvari ne prodiraju prema van.
FT