Sadržaj
- Izbjegavajte svrbež pilića - pravilno izaberite ubodnu koprivu
- Bolje odrežite cijele stabljike
- Bez branja rukavica
- Bolje pokrijte slobodna područja kože
- Gdje i kada možete odabrati biljne dijelove koprive?
- Brzo obradite dijelove biljke nakon berbe
- Savjet
Nekoliko dobrih, debelih vrtlarskih rukavica štite ruke od „izgaranja“ dok beru koprive
Izbjegavajte svrbež pilića - pravilno izaberite ubodnu koprivu
Koprive od peteljki nemaju osobito dobru reputaciju. Poznati su po spaljivanju, svrbežu i češanju koji izazivaju dlačice. Ali to ne bi trebao biti razlog da ih ne poželite - uostalom, uvjeravaju ih visokim sadržajem vitalnih tvari. Ali kako se berba može ispravno obaviti bez izgaranja?
Bolje odrežite cijele stabljike
Berba pojedinačnih lišća koprive manje je učinkovita. Bolje je odrezati cijelu biljku na stabljici ispod. Ali ako ne želite uništiti cijelu biljku, to je i s detaljnim radom.
Prvo obucite rukavice prekrivene kožom ili debele vrtlarske rukavice. Ovdje nisu dovoljne jeftine rukavice od platna. Kroz to se dlačice ubodne koprive lako probijaju. Zatim pokupite škare ili nož, jednom rukom zgrabite biljku, a drugom rukom odrežete stabljiku.
Bez branja rukavica
Kopriva od peteljki ne gori uvijek. Svatko tko se usudi može ga isprobati bez rukavica i ne mora nakon toga očekivati kotlete. Ovako to djeluje: Listove pokupite od dna do vrha.
Bolje pokrijte slobodna područja kože
Pažnja: pripazite da ne nosite kratke hlače / haljine ili suknje! Sandale nisu prikladne za branje koprive. Također se možete opeći na otvorenim dijelovima kože dok prolazite ubodne koprive.
Gdje i kada možete odabrati biljne dijelove koprive?
Brzo obradite dijelove biljke nakon berbe
Bez obzira jeste li sabrali cijele stabljike, pojedinačne listove, samo gornje vrhove mladica, cvatnje ili sjeme - nakon žetve brzo trebate koristiti ili obrađivati dijelove biljaka. Možete ih, na primjer, osušiti, zamrznuti, pretvoriti u svježi špinat ili s njima kuhati druge recepte.
Savjet
Ako ste se sami „opekli“ od uboda od koprive: Smiri se tako da kiselina koja gori ne pomaže kod reume. Svrbež i peckanje možete ublažiti nanošenjem Aloe vera gela na zahvaćena područja.