Berite ukusnu janjeću salatu svježu iz vlastitog vrta

Sadržaj

• Berite ukusnu janjeću salatu svježu iz vlastitog vrta
• Vrijeme sjetve određuje žetvu
• Pravo sjeme za svako godišnje doba
• Ne samo jednom berite janjeću salatu
• Berba salata od kukuruza s balkona
• Savjeti i trikovi

Berite ukusnu janjeću salatu svježu iz vlastitog vrta

Iako se janjeća salata uglavnom smatra tipičnim zimskim povrćem, ona se u vlastitom vrtu može uzgajati gotovo cijele godine.Budući da raste brzo i rad Pikierena jedva vrijedi, obično se sije izravno u posude ili u krevet.

Sjetva poljske salate točno u polju ili balkonskoj kutiji

Vrijeme sjetve određuje žetvu

Kukuruzna salata je zbog svoje otpornosti na smrzavanje salata koja obično zamjenjuje druge vrste salate tijekom zimskih mjeseci. Ipak, ako je potrebno, ovu salatu možete ubrati gotovo cijelu preostalu godinu. Izdržljive sorte janjeće salate mogu se sijati u kasnu jesen, a zatim se bere u proljeće nekoliko tjedana nakon topljenja snijega. Od sjetve do prve berbe, ovisno o sorti i sezoni, janjeća salata traje otprilike deset do dvanaest tjedana.

Pravo sjeme za svako godišnje doba

Prilikom odabira sjemena obratite pažnju na podatke dane u uputama za sadnju. Na primjer, neke su sorte optimalne za sjetvu u proljeće, druge se optimalno razvijaju pri sjetvi u jesen. Ipak, druge sorte mogu preživjeti zimu na otvorenom ili u prozorima i osigurati žetvu u ožujku i travnju. Sljedeće su sorte višestruke i daju tijekom cijele godine relativno dobre rezultate:

Ne samo jednom berite janjeću salatu

Kukuruzna salata ima osobinu koja je čini posebno vrijednom i profitabilnom u povrću. Prilikom branja listova salate obavezno pažljivo odvojite samo gornji dio biljaka par škara ili nokta. Ako ostavite korijen i bazu biljke neoštećene u tlu, možete očekivati ​​novo protjerivanje biljke salate. Na primjer, vremenska salata može se ubrati nekoliko puta zaredom kako bi se sakupljala janjeća salata iz istih usjeva, a da se ne mora ponovno sijati.

Berba salata od kukuruza s balkona

Janjeću salatu možete čak i bez vlastitog vrta, ako je uzgajate u loncima ili cvjetnim kutijama na balkonu. Ova varijanta uzgoja posebno je zanimljiva za berbu u proljeće. Tako možete u jesen uzgajati kukuruznu salatu iz sjemenki tvrdokorne sorte, ako su cvjetovi već osušeni, a zatim je ostavite u cvjetnoj kutiji prezimljenu.

Savjeti i trikovi

Uvijek berite kukuruznu salatu onoliko koliko možete konzumirati svježu. U odrezanom obliku, ova salata se čuva u hladnjaku samo najviše jedan do dva dana.