Sadržaj
- Horny violet u kuhinji - šareno, svestrano i jestivo
- Rožasti cvjetovi ljubičice - šareni ukras
- Ideje za upotrebu u kuhinji
- Napravite kandirane rogove ljubičaste cvjetove sami
- Pazite na pesticide, fungicide i ko
- Savjeti i trikovi
Horny ljubičice su ukusan i lijep sastojak vaše salate
Horny violet u kuhinji - šareno, svestrano i jestivo
U današnje vrijeme rijetko je da potrošači stoje u supermarketu i izgledaju iznenađeni jer im pogled pada na zdjelu salate u kojoj se nalazi cvijeće. Često se u njih ubrajaju cvjetovi ljubičastih ljubičica. Ovo su jestive ...
Mraz dolazi - što će biti s rogovim ljubičicama?Rožasti cvjetovi ljubičice - šareni ukras
Rogati ljubičasto cvijeće čarobno su lijepi. Dostupne su u raznim bojama: duboka crna, kraljevsko plava, ljubičasta, ružičasta, plamen crvena, narančasta, limun žuta i bijela. Čak i raznobojni cvjetovi nisu rijetkost. Ova široka paleta boja čini ga idealnim ukrasom u kuhinji.
Ideje za upotrebu u kuhinji
Blago slatkastog okusa i divno mirisnog cvijeća može se jesti sirovo, pečeno ili kandirano. Prikladna su za sljedeća jela, na primjer:
Napravite kandirane rogove ljubičaste cvjetove sami
Iako su i listovi jestivi. Ali izgledaju manje dekorativno. Stoga su cvjetovi kandirani. To funkcionira na sljedeći način:
Pazite na pesticide, fungicide i ko
Potpuno bez razmišljanja ne biste trebali pojesti sve rogove koje vidite. Ako kupujete ljubičaste ljubičice u loncu u cvjećarnici ili prodavaonici hardvera, ne biste ih trebali jesti. U pravilu su to uzgajane umjetnim gnojivom. Pored toga, tretirani su s kemijskim pesticidima poput pesticida i fungicida i toksični su.
Ljubičaste ljubičice iz trgovine nisu dizajnirane tako da se jedu, već da izgledaju lijepo. Ako i dalje planirate jesti cvijeće, imate priliku. Trebali bi pričekati najmanje godinu dana dok ljubičasta roga ne razbije pesticide i gnojiva.
Bolja je alternativa sijati same rogove. Lako je:
Savjeti i trikovi
Berite cvjetove neposredno prije konzumacije. Tada je njen miris najbolji, a miris najjači.