Vrt

Posadite đumbir sami - kako djeluje?

Posted on
Autor: John Stephens
Datum Stvaranja: 25 Siječanj 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
Ovo vam niko nije rekao: Đumbir ne smijete uzimati ako imate jedno od ovih stanja - opasno je!
Video: Ovo vam niko nije rekao: Đumbir ne smijete uzimati ako imate jedno od ovih stanja - opasno je!

Sadržaj



Đumbir se može uzgajati i u loncu ili - kao ovdje - u gumi

Posadite đumbir sami - kako djeluje?

Na svoj trijumfalni marš kao ljekovita i začinska biljka superlativa, Ginger je olujom uzeo eksperimentalna vrtlarska srca. Svježi gomolji iz vlastitog uzgoja oduševljavaju nenadmašnom aromom, okrepljujućom oštrinom i umirujućom ljekovitom moći. Dovoljno razloga za sadnju korijena đumbira. Ovaj vodič objašnjava kada, gdje i kako pravilno posaditi čarobnu biljku s bizarnim rizom iznutra i izvana.

Koje karakteristike karakteriziraju đumbir?

Pravi đumbir (Zingiber officinale) pripada obitelji đumbira. Biljka uspijeva kao višegodišnja trava s dubokom zelenim listovima nalik trstici i dostiže prosječnu visinu od 100 cm. Na sunčanom, toplom mjestu u kasno ljeto uzdiže se ukrasni, svijećasti cvijet ugodnog mirisa.

Za svjetsku važnost kao ljekovita i začinska biljka nadzemni dijelovi biljaka zasigurno igraju sporednu ulogu. Floraler Leistungssträger glavni je izboj u obliku podzemnog, mesnatom i bogato razgranatom rizomu. Sočno, žućkasto gomoljasto meso ima paljeno vruće do začinjeno i bogato je vrijednim sastojcima koji djeluju na zdravlje. Već prije 2800 godina Kinezi su pjevali pohvale ljekovitog učinka i jedinstvene arome.


Biljka đumbira podrijetlom je iz tropskih i suptropskih regija. Glavna rastuća područja su Indija, Kina, Nigerija i Tajland. Čak i u tamo idealnim uvjetima, treba osam mjeseci nakon sadnje, sve dok bogati korijeni ne budu spremni za berbu. Tek nakon putovanja oko pola svijeta, đumbirski kolačići na policama trgovina i izgubili su veliki dio svojih pozitivnih kvaliteta. Još jedan razlog da se hobi vrtlari više uključe u uzgoj doma.

Sami zasadite ukusne vrste đumbira

Prije nego se posvetite uzgoju đumbira, molimo vas da pažljivo izaberete sadnice. Pravi đumbir (Zingiber officinale) je izvornik nevjerojatne raznolikosti sorti. Ovisno o regiji uzgoja, gomolji vam daju iznenađujuće blago nepce, dok druge sorte oštro prelaze preko niti. Sljedeća tablica daje uvid u širok izbor:

Iscjeljivanje i začin nisu jedini argumenti kako sami posaditi đumbir. Višestruka obitelj obitelji đumbira također uključuje veličanstvene vrste i sorte koje se ponajprije predstavljaju kao ukrasne i aromatične biljke. Primjer je crveni đumbir (Alpinia purpurata) sa spektakularnim, crvenim cvjetovima i visinom stasa od 1 metra. Iako tibetanski đumbir (Hedychium densiflorum) nema začina i ljekovite moći, zauzvrat ga oduševljava bijesnim, 20 cm dugim narančastocrvenim cvjetovima krajem ljeta.


Savjet

Glavni među najboljim vrstama đumbira za uzgoj je Jamajka. Kada kupujete za uzgoj i sadnju obratite pažnju na svježe gomolje s glatkom, srebrnasto blistavom kožom. Žarište za klijanje i ukorjenjivanje su guste, dobro vidljive zelene oči koje signaliziraju volju za životom korijena đumbira.

Biljke đumbira uvlače se u lonac - kako to djeluje?

Balkon i Zimmergärtner sadi i žetvu đumbira u kantu. To ima tu prednost što se početak uzgoja događa već u mjesecu veljači. Zahvaljujući ovoj metodi uzgoja, tropska biljka ima duži vegetacijski period u srednjoeuropskoj klimi nego na otvorenom. S obzirom na trajanje od 250 dana između biljaka i berbu razumnih postupaka. Sljedeće upute objašnjavaju korak po korak kako posaditi đumbir kod kuće. Ovako to radi u zatvorenom i na balkonu:

zahtjevi materijala

Kvaliteta supstrata igra ključnu ulogu u uzgoju đumbira s visokim prinosom. Propusno, a uz dobro zadržavanje vode, tlo treba biti tako da mesnati rizomi ne trunu. Konvencionalno, prethodno gnojivo tlo za posuđe s visokim udjelom treseta ne zadovoljava zahtjeve. Preporučuje se organsko uzgojeni povrtni supstrat kojem dodajete Kokoshum savršenu konzistenciju za rolade od đumbira.

Sadnja u lonac - upute za korak po korak

    Korijen narežite na komade dužine 3-5 cm jednim okom. Izrežite odrezane površine neko vrijeme. Lonac napunite drenažom visine 3-4 cm. Organski supstrat napunite do 4 cm ispod ruba biljke. Komadi korijena na udaljenosti od 5-6 cm. položite tlo i lagano pritisnite lagano supstrat dok oči više ne budu vidljive bacajući ih fini tuš

Na svijetlom i djelomično zasjenjenom mjestu bez izravne sunčeve svjetlosti komadići korijena veselo zrače na temperaturama od 20 Celzijevih stupnjeva. Kao što je prikazano na donjoj slici, zeleni, uspravni izdanci i okomiti rizomi odmahuju se iz vida. U tu svrhu je posebno važna horizontalna sadnja. Za klijanje i rast korijena prozirna je kapuljača napravljena od stakla ili plastične ovojnice. Tvori vlažno-toplu mikroklimu koja simulira prirodne uvjete tropskih područja. Čim budno lišće udari u poklopac, haubica je ispunila svoj zadatak i može se ukloniti.

Đumbir u loncu držite - upute

Nakon sadnje u lonac, briga je ograničena na redovito opskrbu vodom. Potreba hranjivih sastojaka pokriva se tijekom ljeta zahvaljujući dovoljnim zalihama supstrata. Kako pravilno održavati đumbir kao biljku u kontejnerima:

Đumbir se nosi s kratkotrajnom suhom bolje od zaprepaštene podloge. Trenutačni zahtjev za lijevanjem može se prepoznati po znatno suhom tlu. Ako se u podmornici nalazi lonac ili kanta, uklonite višak vode najkasnije nakon 10 minuta. Tanjur napunite kuglicama od ekspandiranih glina na koje stavljate spremnik. Akumulirana voda se ne može ponovo pojaviti u korijenskoj kugli. Uz to, lokalna vlaga povećava se, prema ukusu vaše tropske biljke đumbira.

prepad

Uzgoj u hladnom okviru zahvaljujući prirodnom grijanju

Na prozorskim pragovima u proljeće je velika gužva, jer sada se naprijed donose brojni cvjetovi, trajnice i povrće. Hladni okvir pruža olakšanje u slučaju nedostatka prostora u kući i stanu za uzgoj đumbira za sadnju u polju i kadi. Potrebna temperatura za klijanje i rast u hladnom okviru omogućuje prirodno grijanje. U tu svrhu podignite jamu duboku 50 cm i iskopina pomiješajte na jednu trećinu s kompostom. Dno jame prekrijte volovom žicom, prekrivenom slojem slame debljine 5-10 cm. Nakon toga slijedi 20 cm visok sloj gnoja i smjesa tla od komposta. U roku od 8 do 10 dana dobro zatvoreni hladni okvir zagrijava se tako da možete uzgajati đumbir.

Koja lokacija ispunjava uvjete?

Na sunčanom do djelomično zasjenjenom mjestu s temperaturama od 20 Celzijevih stupnjeva udovoljavaju skromni zahtjevi biljke đumbira. Uz ove svjetlosne i temperaturne uvjete, mnoge lokacije mogu biti u zatvorenom ili na otvorenom. Sljedeća tablica navodi provjerene mogućnosti uzgoja đumbira:

Youtube

Kada je vrijeme sadnje?

Hobi vrtlari sa vlastitim krevetom, podignutim krevetom ili staklenikom dovršavaju uzgoj đumbira u dvije faze. Zahvaljujući uzgoju u kasnoj zimi na prozorskom prozoru, mlade biljke s vitalnom prednošću rasta započinju sezonu. Najbolja sezona za sadnju u krevetu je u proljeće, kada se od sredine / kraja svibnja ne treba bojati jakog mraza.

Koje tlo pogoduje rastu i prinosu?

Đumbir uspijeva na sunčanom, toplom mjestu u bilo kojem dobrom vrtnom tlu, koje se dobro pokazalo kao zemljano tlo za povrće, bilje ili lukovicasto cvijeće. Poželjno je mješavina zrelog prosijanog komposta i gornjeg tla koju karakterizira vitalni život tla. Zemlja bi trebala biti svježa do umjereno vlažna, bez opasnosti od zamrzavanja. Prednost za pouzdanu propusnost je dodavanje aditiva, poput pijeska ili Kokoshuma.

U krevetu uzgajajte đumbir - upute za sadnju

Kao sadnice za uzgoj đumbira u vrtu, stakleniku ili uzgojenom krevetu čak su i preferirane ili kupljene sadnice izvrsne. Alternativno, koristite svježi komad korijena đumbira ili korijena s najmanje jednim okom za bubrenje. Zato sadite s ekspertizom:

    Zemlju posipajte i temeljno otpustite grabljem na udaljenosti od 20 do 30 cm, iskopajte ravne jame. Pomiješajte s kompostom lišća i kokošumom ili pijeskom u svaku rupu stavite rizome ili komad vodoravno s pupoljcima prema gore. Pokrijte đumbir debljinom od oko 5 cm i pritisnite prema dolje

U posljednjem koraku zalijevajte krevet finim tušem od meke kišnice ili dobro ustajalom vodom iz slavine. Morate li se u vrtu hvatati za glasne volove ili molove koji kopaju tunele? Zatim preporučujemo da posadite svako rizome zajedno s volovom.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Operacija vlastitog đumbira uspješna !? #getting #getting #heavy #heaven # vrt #garden #grout #garden #garden #giving # sadnja # kuhanje # uključivo

Post koji je podijelio Helmut Mühlberger (@helmutmuehlberger)

Držite đumbir u krevetu - upute

Ako đumbir raste u krevetu, zalijevanje će se koristiti samo ako nebo drži svoje brave zatvorene. U toplim ljetnim danima i u jesenskoj suši, molimo provjerite uzorkom palca postoji li potreba za lijevanjem. Pritisnite prst u zemlju i ne osjetite vlagu. Molimo izlijte vodu iz kišnice. Od lipnja do berbe, gnojiti lisnatim kompostom ili humusom od kore, lagano pirjati svaka četiri do šest tjedana i dodajući meku vodu.

citat: Đumbir dolazi iz tropskih područja i nije otporan na mraz. To ne umanjuje ni njezino poštovanje kao legendarne ljekovite i začinske biljke.

Berba korijena đumbira - kako i kada je to ispravno?

Nakon prosječno 250 dana, ubire se gomolj đumbira. Prepoznatljiv je početak žetve na povlačenim, žutim ili osušenim lišćem. Najbolji su koraci poduzeti iz područja profesionalnog uzgoja u Indiji i Africi. Uzgajivači đumbira uvijek žanje samo dio rizoma. Komad gomolja se prezimi i nakon rasta preuzima funkciju sadnog materijala za novu sezonu. Kako pravilno ubrati đumbir u krevet i lonac:

Preostali segmenti gomolja, koji nisu namijenjeni konzumiranju, prezimljavaju suho, bez smrzavanja i prozračno u kokosovim vlaknima, pijesku ili piljevini, slično dalijama ili cvjetnim lukovicama.

Prezimljeni korijen đumbira - tako to djeluje

Đumbir nije tvrdoljenjiv u Njemačkoj. Kad temperature u jesen padnu ispod 10 Celzijevih stupnjeva, tropska biljka prestaje rasti. Proces je prepoznatljiv po požutjelim lišcima i osušenim vrhovima listova jer biljka prebacuje preostale hranjive tvari u svoje podzemno rizome kao rezervu energije za sljedeću sezonu. Pokazano lišće stoga nije samo signal početka berbe. Razmislite o višegodišnjem uzgoju, sada biste trebali dodijeliti egzotičnu trajnicu. Dakle, hibernirajte đumbir ispravno:

Listove odrežite tek kada su potpuno mrtvi. Do tada, preostale hranjive tvari iz lišća prelaze u rizome. Od ovog energetskog skladišta koristi svježi pupoljak u sljedećem proljeću. Sve dok se biljka đumbira još uvijek može pohvaliti dubokim zelenim trskom, preporučujemo svijetlu zimsku četvrt i povremeno zalijevanje ili prskanje. Bez lišća, svjetlosni uvjeti korijena đumbira su isti, tako da je čak i tamna podrumska prostorija pogodna za zimovanje, sve dok ne bude toplije od 10 do 12 Celzijevih stupnjeva.

Kako množenje uspijeva?

Selektivna berba i hibernacija iza stakla sinonim su za razmnožavanje đumbira. Ostavljanje jednog segmenta rizoma u jesen i njegovo čuvanje od mraza postaviće smjer za drugi usjev sljedeće godine. Alternativno, prezimite cijeli, netaknuti korijen đumbira kao matična biljka u hladnom, tamnom podrumu u loncu s kokosom. U veljači izrežite ili slomite komade koji nose barem jedan pupoljak. Posadite dijelove rizoma kao što je opisano u ovom vodiču.

Često postavljana pitanja

Koji ljekoviti učinak mogu očekivati ​​od đumbira?

Svaka gomolja đumbira puna je vrijednih, bioaktivnih tvari. Primarni kod mučnine, želučanih i crijevnih tegoba, đumbir je certificiran od strane liječnika izvrsnih ljekovitih svojstava. Nadalje, biljka ublažava simptome prehlade svih vrsta, kao i artrozu, bolove u mišićima i reumu. Za veliki gomolj se kaže i da potrošnja proizvodnje serotonina postaje sve veća, što osigurava dobro raspoloženje i čak distribuira depresiju. Posljednje, ali ne najmanje bitno, đumbir potiče cirkulaciju krvi i metabolizam, što smanjuje rizik od srčanog udara, moždanog udara i tromboze.

Da li cvijeće miriše na đumbir?

Biljka đumbira odmah iz rizoma istjeruje uspravne stabljike s cvjetovima nalik svijećama. Čista vrsta sjaji brojnim crvenkasto-ljubičasto-žutim cvjetovima čija pruga odiše ugodnim, slatkim mirisom.

Može li đumbir prezimiti vani?

Područja distribucije đumbira protežu se u tropskim i suptropskim regijama. Čudesni gomolj stoga nije pripremljen za mraz. Naprotiv, nadzemni dijelovi biljaka već drhtaju na temperaturama ispod 10 Celzijevih stupnjeva. Đumbir nije opremljen za hibernaciju na otvorenom.

Jestivi su gomolji plavog đumbira?

Na prvi pogled, plavi đumbir (Dichorisandra thyrsiflora) izgleda jako poput pravog đumbira. Veličanstvene, cilindrične cvasti otvaraju se krajem ljeta s brojnim plavo-ljubičastim cvjetovima. Polazna točka jakih stabljika su zadebljali, gomoljasti korijeni, koji, međutim, nisu ni pravi rizomi, niti jestivi. U stvari, plavi đumbir jedna je od dnevnih biljaka cvijeća i nije povezan sa pravim đumbirom.

Krajem rujna u loncu sam dobio veliki japanski đumbir. Nažalost, biljka propada žutim, suhim lišćem. Je li đumbir još za spas?

Sve biljke đumbira kreću se u kasnu jesen. Konkretno, to znači da nadzemni dijelovi biljaka odumiru. U zemlji hibernira samo debeli korijen. Odsijevajte mrtvo lišće i držite japanski đumbir na hladnom na oko 10 stupnjeva Celzija do veljače / ožujka. Ulijte štedljivo i nemojte davati gnojivo. Od travnja promijenite mjesto na sunčano sjedalo na prozoru i nastavite s uobičajenim programom njege.

Savjet

Egzotična svojstva i vrlo učinkoviti sastojci čine đumbir u krevetu uspavalom. Zbog ekspanzivnog rasta korenike i podnožja, egzotična super biljka nije prikladna za miješanu kulturu. Slično tome, poput lovađe, pelina, kurkume ili isopa, đumbir se čini nepopularnim poput susjeda biljaka u vrtu i stakleniku.