Sadržaj
- Primamljivi poticaji za vlastiti uzgoj krumpira
- Uzgoj krumpira uspijeva lako
- Organska kvaliteta iz vlastitog vrta
- Ograničeni izbor sorti u supermarketu
- Sortu odredite sami
- Jeftino sjeme
- Krompir se već dugo može balkonizirati
- Ne bi mogao biti svježiji
- Novi jeftini krumpir
- Dugo vrijeme berbe
- nagomilavanje
- Vrtlarenje s djecom
- Savjeti i trikovi
Primamljivi poticaji za vlastiti uzgoj krumpira
U Saksonama ih nazivaju Ärvern ili Ahrborn. Brandenburgerci kažu Knulle njoj i Palatinoj Grumbeere. To uvijek znači krumpir. Poznata kao usjeva Erdapfel je prekrasna za vlastiti uzgoj u vrtu ili u kanti.
Uzgoj krumpira uspijeva lako
Prostora za mali ili veliki krumpir ima u svakom vrtu.
Napor nije prevelik: kopanje, gnojenje, izvlačenje redova, sjetva i gomilanje redova lako se podnose. Ako se žetva pokaže bogatom, ponosan je svaki vrtlar.
Organska kvaliteta iz vlastitog vrta
Krompir iz vlastitog uzgoja ima organsku kvalitetu. Pogotovo ako se opskrbljuju samo organskim gnojivom (čips od roga) i stajskim gnojem. S druge strane, krumpir iz supermarketa često se tretira za suzbijanje nukleusa.
Ograničeni izbor sorti u supermarketu
Ponuda sorti krumpira u supermarketu je ograničena. Obično je moguće odabrati samo brašno, pretežno festkochenden i festkochenden krumpir. Ovdje su najčešće ponuđene žutozelene sorte, crveni krumpir samo u malim količinama. Raznovrsnija ponuda može se pronaći na tržištima i malim proizvođačima.
Sortu odredite sami
U vlastitom uzgoju, svaki od njih određuje koju vrstu krumpira uzgaja. Odabir je prema ukusu, boji, zrelosti i vijeku trajanja. Ako imate dobra iskustva s sortom krumpira, uzgajaćete je u sljedećim godinama. Možda jedna od starih i rijetkih sorti poput blagoslova polja i bamberških kroasana ili ekskluzivna Plava Šveđana.
Jeftino sjeme
Sjemenski krumpir košta oko 1 do 3 eura za kilogram. Realni prinosi su u desetostrukom iznosu, uvijek ovisni o uvjetima rasta.
Praktično besplatni su sjemenski krumpir iz vlastite žetve. Pokrivat će se nakon berbe za sljedeću godinu.
Krompir se već dugo može balkonizirati
Biljke krumpira već su odavno pronašle svoj put na balkone i krovne terase. Na sunčanom mjestu uspijevaju u gotovo svakoj posudi.
Ne bi mogao biti svježiji
Izravno na stolu nakon berbe - samo s vlastitim krumpirom. Poseban kulinarski užitak su novi krumpiri. Sadrže svježe vitamine i popularni su zbog tanke ljuske kao krumpir jakne.
Novi jeftini krumpir
Prvi novi krumpir dugo je iščekivan i zato skuplji u supermarketu. Jeftinija alternativa su novi krumpir iz vlastitog uzgoja. Za doživljaj ukusa već je dovoljna biljka krumpira u kanti vode na balkonu.
Dugo vrijeme berbe
Za samostalno uzgoj možete iskoristiti različite stupnjeve zrelosti gomolja. Ako sadite bočne rane, srednje i kasne sorte, možete imati koristi od duge sezone berbe od lipnja do listopada.
nagomilavanje
Nakon što se pravilno pokupe i skladište, opskrba krumpirom trajat će nekoliko tjedana ili mjeseci, ovisno o žetvi. Preduvjet za to je suho, hladno i tamno mjesto.
S druge strane, kupljeni krumpir ima ograničen rok trajanja. Pogotovo kada se pohranjuju u stanu, krumpir se brzo zgnječi i pokrene klice.
Vrtlarenje s djecom
Vrtlarstvo je izvrsna zabava za djecu. Možete imati vlastiti krumpir z.Bsp. u kantu s vodom, biljkom i vodom i, ako je potrebno, krenite u lov na krumpirove bube. Napetost na rezultatu žetve je besplatna.
Savjeti i trikovi
Jedan od najskupljih krumpira na svijetu je "La Bonnotte", koji se uzgaja na francuskom atlantskom otoku Noirmoutier. Tajna njihovog ukusa je morska trava i morska voda. Tajna njihove cijene su male količine i kratko vrijeme ponude.Gurmani plaćaju i do 500 eura po kilogramu.