Zamrzavanje slanutak je prikladno i štedi vrijeme

Sadržaj

• Zamrzavanje slanutak je prikladno i štedi vrijeme
• Suhi slanutak ima nedostatak
• Pripremite slanutak
• Savjet
• Zamrznite slanutak pravilno
• Odmrzavanje je bilo jednostavno
• trajnost

Smrznuti slanutak može se pripremiti brzo

Zamrzavanje slanutak je prikladno i štedi vrijeme

Suha slanutak je tvrd, pa zašto ih zamrzavati? Jer zamrznuta varijanta obećava vremenski dobitak. Jer to u prvom redu omogućuje spontano kuhanje. No, kako bi ove svestrane perle bile odmah upotrebljive nakon odmrzavanja, potrebno ih je pravilno pripremiti za njihov ledeni san.

Suhi slanutak ima nedostatak

Prije nego što započne stvarno kuhanje, suhu slanutak prvo je potrebno namakati dulje vrijeme. Kad je gotova hrana na stolu, glad je odavno prošla. Iako se slanutak iz konzerve može odmah upotrijebiti za kuhanje, obično sadrži nepoželjne aditive.

Zato se suha slanutak namoči, prethodno skuha i na kraju smrzne. Ostao je samo posljednji mali korak, pretvaranje u ukusnu hranu nakon odmrzavanja.

Pripremite slanutak

Kad god ima vremena, suhi se slanutak može pripremiti kao pomoć za buduće zadovoljstvo kuhanja. I tako idete korak po korak:

Slanutak narežite u veliku tepsiju. Lonac napunite s najmanje dvostrukom količinom hladne vode. Ostavite da se slanutak natapa na sobnoj temperaturi najmanje 12 sati. Još bolje je vrijeme namakanja od 24 sata. Provjerite između ima li vode dovoljno vode. Skuhajte slanutak dok se potpuno ne skuha.

Savjet

Ako tijekom kuhanja slanutak ostane od kositre ili čaše, također se može dobro smrznuti.

Zamrznite slanutak pravilno

Ostavite da se kuhani slanutak potpuno ohladi prije nego što ih stavite u vrećice za zamrzavanje. Da se nakon smrzavanja ne pretvore u čvrstu grudu, korisno je sljedeće djelo:

Odmrzavanje je bilo jednostavno

Slanutak se otapa brzo zbog svoje male veličine. Stoga je dovoljno ako se malo prije pripreme željena količina izvadi iz prsnog koša. Često ih se može staviti i u duboko smrznuto stanje u tavu.

trajnost

Prethodno kuhana i potom smrznuta slanutak može se čuvati u zamrzivaču do tri mjeseca.