Sadržaj
- Lavanda - svestrana upotreba u kući, kuhinji i kao lijek
- Lavanda u domaćinstvu i vrtu
- Lavanda kao ljekovita biljka
- Recept za umirujući čaj od lavande
- Koristite lavandu u kuhinji
- Savjeti i trikovi
Lavanda - svestrana upotreba u kući, kuhinji i kao lijek
Većina ljudi poznaje lavandu samo kao sastojak parfema i kao materijal za punjenje mirisnih mirisnih vrećica. U stvari, na primjer, lavandin koji se uzgaja u Provansi intenzivno - vrlo bogata sorta lavande - uvelike se koristi za parfeme. Međutim, intenzivno mirisnu biljku možete preraditi s visokim udjelom esencijalnih ulja u mnogim drugim područjima.
Lavanda u domaćinstvu i vrtu
Stari Egipćani su lavandu koristili prije nekoliko tisuća godina za njegu tijela, tradiciju koju su nastavili Rimljani. Ova izvorna upotreba biljke ogleda se i u njenom nazivu, budući da naziv „lavanda“ potječe od latinske riječi za „oprati“, „lavare“. I danas se miris lavande - ali sad često proizveden sintetički - nalazi u mnogim proizvodima za čišćenje i osobnu njegu. Poznato je i odvratno djelovanje lavande na dosadne insekte poput moljaca odjeće ili komaraca. Iz tog razloga, domaćice su u ormar za posteljinu pakirale mirisne vrećice ili štapiće od lavande. Ulje lavande, s druge strane, ne bi trebalo samo da odbija komarce, već i kada se nanosi na pogođene dijelove biljke, protjera listne uši.
Lavanda kao ljekovita biljka
Čak i kao ljekovita biljka, lavanda se koristi već jako dugo. Već u prvom stoljeću nove ere rimski liječnik Dioskurides već je opisao višestruku upotrebu biljke. Primjerice, antiseptički učinak lavande bio je poznat i rimskim vojnicima, jer su se prije bitke trljali uljem lavande. Ovo bi trebalo spriječiti upalu u slučaju rane. Danas je poznat posebno smirujući učinak lavande na psihu i na gastrointestinalni trakt. Prema tome, upotreba u. a. za probleme sa spavanjem ili gastrointestinalne tegobe. Lavanda se može koristiti interno (na primjer kao čaj), ali i izvana (npr. Kao mast ili tinktura).
Recept za umirujući čaj od lavande
Ako patite od problema sa zaspavanjem, često se ne možete umiriti ili vam je jednostavno stresno, tada bi šalica čaja od lavande, popila neposredno prije spavanja, mogla pomoći.
Usput, ovaj bujon (prirodno ohlađen) možete koristiti za prskanje biljaka i prirodno držanje štetočina.
Koristite lavandu u kuhinji
Lavanda kao kuhinjska biljka, međutim, malo je poznata, ali mnogi smatraju lišće otrovnim. Međutim, to nije u redu, jer su i mladi listovi i cvjetovi jestivi i daju mesnim i ribljim jelima prekrasnu aromu. U stvari, u provansalskoj kuhinji postoje brojna jela spravljena od lavande - čak je i ona poznata „Biljke iz Provanse“. Međutim, nemojte se iznenaditi jer lavanda obično nije uključena u smjese dostupne u ovoj zemlji.
Savjeti i trikovi
Od majčine dušice, ružmarina, mažuran, komorača (biljka), origana, kiselog luka, lovorova lista, kadulje i lavande možete sastaviti vlastitu tradicionalnu mješavinu "biljka Provanse". Dobro osušeno i zrelo bilje možete čuvati u tamnoj i dobro zatvorenoj posudi nekoliko mjeseci.
IJA