Sadržaj
- Zamrznite mandarine
- Kako se mandarine mogu zamrznuti?
- Zamrznite voće u cjelini
- Zamrznite voće u komadima
- Voće kao sok ili zamrznite u sirupu
- Zamrzavanje u sirupu, objasnjeno korak po korak
Mandarine se mogu zamrznuti i cijele
Zamrznite mandarine
U hladnoj sezoni, agrumi, poput mandarina, često se nude u rasutom stanju. Kako se plodovi bogati vitaminima ne bi pogoršali, imate priliku zamrznuti dio mandarina.
Kako se mandarine mogu zamrznuti?
Postoji nekoliko načina na koje možete udobno pohraniti mandarine u svoj zamrzivač.
Zamrznite voće u cjelini
Bez obzira koju opciju odabrali, svježina i optimalna kvaliteta voća uvijek su važni. Želite li mandarine u potpunosti zamrznuti, dobro ih operite i osušite. Zatim stavite dva do tri voća u vrećicu za zamrzavanje i zatvorite je što je moguće hermetičnije. Mandarine ostaju svježe u zamrzivaču oko 10 mjeseci.
Zamrznite voće u komadima
Ako želite zamrznuti neke kriške mandarina, pažljivo ogulite voće i uklonite sve bijele pelate. Pojedine kriške stavite na pladanj i stavite u zamrzivač. Nakon što su mandarine zamrznute, napunite ih u prikladnu vrećicu za zamrzavanje ili zamrzivač. Ne zaboravite datum zamrzavanja!
Voće kao sok ili zamrznite u sirupu
Zamrzavanje soka od mandarine izuzetno je jednostavno. Da biste to učinili, iscijedite plodove i zamrznite sok u šalicama za pasen. Također su moguće kockice leda napravljene od soka od mandarine i lijep ukras u čaši pjenušca. Drugi način zamrzavanja mandarina, prvo se stavlja u sirup, a potom zamrzava.
Zamrzavanje u sirupu, objasnjeno korak po korak
- Pripremite sirup od 3 1/4 šalice šećera i 5 šalica tople vode. Sve sastojke stavite u zdjelu i miješajte dok se šećer ne otopi. Sada pripremite mandarine. Ogulite plodove i uklonite bijele pelate. Podijelite voće na pojedine segmente. Voće stavite u prikladne kutije za zamrzavanje ili staklene posude. Sada prelijte toliko sirupa preko mandarina da su prekrivene. Zapečatite limenke ili staklenke, označite ih trenutnim datumom i stavite u svoj zamrzivač.