Sadržaj
- Zamrzavanje orašastih plodova i kako vjeverice ograde matice
- Jesu li orasi pogodne za duboko smrzavanje?
- Stvorite opskrbu maticama
- smrzavanje
- odmrzavanje
- Orahe duboko zamrznite, objašnjeno korak po korak
Orasi mogu biti smrznuti sa školjkom ili bez nje
Zamrzavanje orašastih plodova i kako vjeverice ograde matice
Orašasti plodovi su zdrava grickalica koju biste uvijek trebali priuštiti sebi. Kako bi ukusne koštice bile uvijek svježe i svježe, često ih je potrebno isporučiti. Ako ne idete redovito u kupovinu, najbolje je zalihati zalihe orašastih plodova u zamrzivaču.
Jesu li orasi pogodne za duboko smrzavanje?
Orašasti plodovi mogu biti izvrsni smrznuti. Nije ih potrebno prethodno obraditi. Ni školjku ne morate ukloniti. Važno je da su orašasti plodovi svježi i kvalitetni. Zbog visokog sadržaja masti orašasti plodovi ne formiraju kristale i ostaju svježi u zamrzivaču oko godinu dana bez gubitka kvalitete.
Stvorite opskrbu maticama
smrzavanje
Orašaste plodove možete zamrznuti s oguljenim, oguljenim ili mljevenim ili nasjeckanim. Važna je s jedne strane, svježina robe, a s druge strane, prikladno pakiranje za zamrzivač. Najbolje je koristiti vrećice ili konzerve za zamrzavanje, tako da su orašasti plodovi pakirani hermetički i ne mogu prihvatiti okus druge smrznute hrane. Neoštećena originalna ambalaža pogodna je i za zamrzavanje. Pakiranje će biti označeno trenutnim datumom ili datumom isteka.
odmrzavanje
Ako vam trebaju orasi u kuhinji, samo otopite željenu količinu. Važno je otapanje matica u otvorenoj ambalaži. To omogućuje vlazi da tijekom odmrzavanja izlazi vlagom, drže matice suhim i sprečavaju rast plijesni. Zamrznute cjelovite orašaste plodove treba odmrznuti prije dodatne obrade. Već mljevene orahe možete koristiti i smrznute.
Orahe duboko zamrznite, objašnjeno korak po korak
- Puknite orahe, jer su samo koštice smrznute. Orahe operite, na primjer nožem. Količinu oraha podijelite na obroke. Sada zamrznite dijelove u vrećama za zamrzavanje kako biste uštedjeli prostor. Trebali biste istisnuti što više zraka ili koristiti vakuum brtvilo. Ne zaboravite zabilježiti datum zamrzavanja na vrećama.