Sadržaj
- Plodovi cvijeta strasti su ponekad jestivi
- Samo oko 60 vrsta proizvodi jestive plodove
- Passiflora vrsta s jestivim plodovima
- Bez oprašivanja nema plodova
- Savjeti i trikovi
Plodovi cvijeta strasti su ponekad jestivi
Cvijeće pasije, od kojih su neki vrlo različiti po izgledu, staništu i njezi, pripadaju velikoj biljnoj obitelji: procijenjeno je 530 različitih vrsta, koje su uglavnom podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike i Australije.
Samo oko 60 vrsta proizvodi jestive plodove
Sve pasiflore daju plodove, iako su jestive samo one od oko 60 vrsta. U ovom slučaju, međutim, „jestivo“ nije uvijek izjednačeno s „ukusno“, jer se plodovi nekih vrsta sa kulinarskog stajališta gledaju kao upitni. Druge vrste zauzvrat razvijaju nejestivo ili čak otrovno voće.
Passiflora vrsta s jestivim plodovima
U donjoj tablici naći ćete popis jestivih plodova popularnih vrsta Passiflora.
Bez oprašivanja nema plodova
Botanički gledano, pasijon cvijet daje bobice, jer se plod razvija iz jednog jajnika. Od cvatnje do zrelosti treba oko dva do tri mjeseca, pri čemu se berba može obaviti tek nakon uspješne gnojidbe. Međutim, samo je nekoliko cvjetova strasti samoniklo, d. h. Zbog hermafroditskog cvijeća moguće je samoprašenje. Međutim, većina pasiflore oslanja se na unakrsno oprašivanje. U tom slučaju vam je potrebna barem druga biljka koja nije genetski povezana s oprašivačem. Gnojidba pasiflore klonom, poput samoniklih reznica, stoga nije moguća. Da biste bili na sigurnoj strani, najbolje je da to učinite sami rukom provjerenom metodom četkanja - cvjetovi strastnog cvijeta često su plodni samo nekoliko sati.
Savjeti i trikovi
Čak i ako imate pasifloru s nejestivim plodovima, proizvodnja voća možda vrijedi. Na taj način možete umnožiti vlastitu biljku i stvoriti mnoštvo genetski različitih biljaka.