Kako i kada pravilno berite pepermint?

Sadržaj

• Kako i kada pravilno berite pepermint?
• Kada najbolje berite metvicu?
• Pravilno ubirajte papriku
• Kako se reže metvica?
• Nakon berbe obradite papriku
• Različiti načini očuvanja peperminta
• Savjeti i trikovi

Kako i kada pravilno berite pepermint?

Čaj od peperminta, pripremljen od svježe paprike iz vrta, vrlo je osvježavajući u vrućim ljetnim danima. Ali čak i kao začin, ne cijene samo Engleze u umaku od metvice. Savjeti kako pravilno žetvu i preradu paprene metvice.

Sljedeći članak Konzervirajte pepermint sušenjem

Kada najbolje berite metvicu?

Postoje tri načina za žetvu svježe paprike

Pravilno ubirajte papriku

Jednom kada paprena metvica stvori dovoljno listova, možete ih stalno brati kako biste napravili čaj ili probali ukusna jela.

Budući da se paprena metvica u ovoj zemlji obično pije kao čaj ili se prerađuje u ulje paprene metvice, glavni usjev treba obaviti kada biljka počne cvjetati. Tada je udio esencijalnih ulja u lišću najveći. Razdoblje cvatnje je od lipnja do kolovoza.

Neposredno prije zime, možete još jednom zgrabiti škare ili nož i potpuno izrezati biljke. Međutim, ubrane stabljike pogodne su za konzumaciju samo kad je ljeto bilo vrlo toplo. Nakon hladnih, kišnih ljeta, pepermint nije vrijedno obrađivati ​​jer lišće nije moglo proizvesti dovoljno okusa.

Kako se reže metvica?

Pojedini listići jednostavno istrgnu prste sa stabljike. Pazite, međutim, da stabljike ne ostružu, jer to može brzo zaraziti zaraze štetočinama.

Za glavne usjeve najbolje je metvicu odrezati oštrim škarama neposredno iznad zemlje. Biljke toleriraju snažnu obrezivanje i ponovno se pouzdano voze.

Između morate ponovo i ponovo uhvatiti škare da biste narezali papriku. Biljke se razmnožavaju i razumno se mogu kontrolirati samo obrezivanjem.

Nakon berbe obradite papriku

Paprena metvica ne smije biti dugo nakon berbe. Što ih brže obradite, veći je udio esencijalnih ulja u lišću.

Najatraktivnija je paprika, ako listove svježe ubrane kao čaj uzgajate ili dodajete u hranu.

Peppermint divno odgovara raznim jelima i pićima. Osušenim možete stvoriti zalihu paprike za zimu i ne morate kupiti gotov čaj. To je posebno korisno jer kupljeni čaj od metvice često je zagađen zagađivačima.

Različiti načini očuvanja peperminta

Savjeti i trikovi

Paprena metvica je univerzalna biljka koja vas može izliječiti za mnoge stvari. Ulje paprene metvice poznato je po svom ljekovitom djelovanju protiv glavobolje. Čak tjera miševe na bijeg ako stavite nekoliko kapi u mišje rupe.

Ce