Sadržaj
- Je li je jelovka jestiva?
- Je li strelica korisna biljka?
- Gdje raste strijela?
- Savjeti za potrošnju strelice:
- Savjet
Gomolji nekih vrsta strelica su jestivi
Je li je jelovka jestiva?
Gomolji nekih vrsta strelice su prilično jestivi. Mogu se sakupljati u jesen, kada se lišće počne polako sušiti, ili u rano proljeće, prije nego što se biljka ponovno razmnoži. Prema različitim izvorima, gomolji imaju okus sličan krumpiru.
Je li strelica korisna biljka?
U nekim azijskim zemljama strijela se još uzgaja i kao biljka korisna i hrana. Većina su to vrste Sagittaria sagittifolia, ali i vrste Sagittaria cuneata i Sagittaria graminea poznate su kao usjevi. Nakon pripreme gomolja ljusku treba ukloniti jer sadrži mnogo gorkih tvari.
Gomolji strelice se također mogu dobro osušiti, a zatim mljeti u brašno. Ovo je prikladno za pečenje ili kuhanje kaše. Često se miješa sa žitnim brašnom. Ako ne nabavite prave vrste strelica ili ako želite isprobati gomolje prije uzgoja u vlastitom vrtu, možete ih pronaći u azijskoj trgovini.
Gdje raste strijela?
Strelica je poput srodne žlice žabe močvarna i vodena biljka. Neke su vrste porijeklom iz tropskih područja. Prikladni su za sadnju akvarija. Ostale vrste se javljaju u umjerenim klimatskim područjima kao što je Srednja Europa. To se može vrlo dobro upotrijebiti za korito vašeg vrta. To uključuje, na primjer, zajedničku strelicu.
Ovisno o vrsti, strelica raste potpuno ili djelomično pod vodom. Zračni listovi (iznad vode budni) su u obliku strelice, vodeni listovi (ispod vode budni) u kontrastu u obliku trake. Na strelici još uvijek postoje plićani listovi u obliku jajeta. Nadzemni dijelovi biljaka hrane se zimi, pa biljka prezimi na dnu vode. Razmnožavanje se vrši sjetvom ili sadnjom gomolja.
Savjeti za potrošnju strelice:
Savjet
Jestivi gomolji nekih vrsta strelica mogu se naći u nekim azijskim trgovinama. Tako možete kušati prije uzgoja, ako vam se sviđa ovaj specijalitet.