Sadržaj
- Ove karakteristike čine da prepoznate pravu lisicu
- Prava lisica (Cantharellus cibarius) - Tako je prepoznajete
- šešir
- Prepone i stabljike
- meso
- pojavljivanje
- Kako prepoznati lažnu ribu (Hygrophoropsis aurantiaca)
- Savjet
Lisačice su žumanjci
Ove karakteristike čine da prepoznate pravu lisicu
Ako nađete lizare, doslovno će zasjati. Jedna je od najpopularnijih i ukusnijih jestivih gljiva, ali lako se može pogriješiti s False Chanterelle. Međutim, prema ovim karakteristikama možete razlikovati dvije vrste.
Prava lisica (Cantharellus cibarius) - Tako je prepoznajete
Lisaga se javlja i u crnogoričnoj i u listopadnoj šumi. Međutim, posebno često raste u rijetkim šumama sa zrelim drvećem i puno mrtvog drva. Općenito, naći ćete je u mahovitom tlu na toplim mjestima, ali i ova gljiva voli vlagu. Zbog toga se uglavnom nalazi u regijama koje su prirodno kišne. Praktično, lisice često rastu u skupinama.
šešir
Šeširi mladih lisica tipično su namotani, dok su stariji valoviti i lijevkasti. Prave lisice su blijede do jake boje žumanjka (zbog čega ih popularno nazivaju "spužva od jaja"), ali nikada narančasto!
Prepone i stabljike
Prava lisica nema lamele, ali zadnja. One se spuštaju niz stabljiku i često su povezane poput mreže. Zadnji i stabljika su iste boje kao i šešir. Ovaj je kratak i često savijen. Stabljika nije unutra šuplja.
meso
Bijelo do blijedo žuto meso je čvrsto, ali prilično krhko i može biti vlaknasto do tvrdo u stabljici.
pojavljivanje
Lisaga raste između lipnja i studenog u mahovitim listopadnim i četinarskim šumama. Uvijek se pojavljuje u skupinama.
Kako prepoznati lažnu ribu (Hygrophoropsis aurantiaca)
Svojom na prvi pogled varljive sličnosti lažna se lisica miješa iznova i iznova s jestivom pravom lisavicom. Ali ovo ima šipke umjesto letvice i čvrsto, hrskavo i ne fleksibilno meso. Također možete razlikovati lažne lisare od onih iz obične lisare:
Pored toga, Falsche Pfifferling možete pronaći samo od rujna do listopada. Raste prvenstveno na tlu ili na vrlo trulom mekom drvetu. Nije toksičan, ali kod osjetljivih ljudi može izazvati proljev.
Savjet
Morate se pobrinuti i za sličnu blistavu gljivu maslina, koja je otrovna, ali javlja se samo južno od Alpa.