Sadržaj
Za rotkvice je sezona cijele godine
Budući da ima ljetne i zimske žetve rotkvica, ovo zdravo korijensko povrće ugodno oštrog ukusa dostupno je tijekom cijele godine. Čak i više: oko 10 mjeseci godišnje, rotkvica dolazi od lokalnog uzgoja na otvorenom.
Rane sorte rotkvica spremne su za žetvu u travnju. Većina ljetnih rotkvica bere se u lipnju. U lipnju dolazi do prve sjetve zimske sorte, koja traje do rujna. Zimska rotkvica tada se bere između listopada i prosinca. Teško da bilo koje drugo povrće može sa takvim brojem žetvi godišnje.