Sadržaj
Arugula u cvatu - i sada?
U prosjeku, raketa počinje svoj vrhunac u srpnju. Njeni žuti cvjetovi izgledaju prilično, ali brzo postavljaju pitanje: "Mogu li i dalje jesti raketu bez oklijevanja?".
Berba rukola: ne prekasno i s pravom tehnikom
Posljedice cvatnje
Rauke žrtvuju puno energije za svoje cvijeće. Berbe lišća, dakle, prije vremena cvatnje. Inače listovi Rucole su:
No, u principu, još uvijek možete beriti ružicu nakon cvatnje i jesti je bezopasno. Možete čak jesti i cvijeće i dati salatama sjajan izgled!
Savjeti i trikovi
Ostavite nekoliko cvjetova kako biste potakli Rukola da se posije samostalno.