Sadržaj
- Izaberite plantain i koristite ga
- Prikupite ribarnicu u pravo vrijeme
- Držite ribuort plantain
- Upotreba svježeg riblja vrta u kuhinji
- Savjeti i trikovi
Izaberite plantain i koristite ga
Plantaž riblje ribe (Plantago lanceolata) može se koristiti na svježi način, sušen ili na drugi način konzerviran. Nije samo jestiva i ukusna, već je i zdrava za ljude, konje i zečeve.
Prikupite ribarnicu u pravo vrijeme
Ako u vlastitom vrtu ne možete uzgajati plantažu riblje ribe kao biljnu i ljekovitu biljku, najlakše ćete je pronaći u vrijeme cvatnje na gotovo prirodnim livadama i na cesti. Obavezno odaberite mjesto koje je potrebno sakupljati što je udaljenije, kako ne biste pobrali biljke zagađene psima. Budući da se platen razmnožava samostalnom sjetvom i preko korijena, brojni primjerci ove vrste često se mogu naći na pogodnom mjestu. U principu, svi dijelovi biljaka mogu se sakupljati i obrađivati tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. Najbolji rezultati mogu se postići berbom između svibnja i rujna.
Držite ribuort plantain
Sušenje je popularna tehnika očuvanja ribe iz rogača sa učinkom ublažavanja kašlja za vrijeme zimske sezone. Sakupite listove riblje ribe tijekom suhog vremena kako se ne bi plijesnili tijekom sušenja. Osim toga, iako možete koristiti sve dijelove biljke za plantain, udio lišća lanceolata trebao bi jasno nadmašiti stabljike i cvjetne glave. Da biste se osušili, listove riblje kose namotajte na niti i objesite na dobro prozračeno mjesto. Isto tako, možete posaditi med od ribeza ili koristiti centrifugu za vađenje soka iz njegovih listova.
Upotreba svježeg riblja vrta u kuhinji
Planina je ne samo vrlo učinkovit prirodni lijek za bolesti grla i bronha, već je i ukusan sastojak za sljedeća jela:
Svježe lišće riblje ribe može se oprati i izrezati na male komade, lako se miješati sa salatama i začinjenim preljevima. Cvjetni pupoljci biljke, koji još nisu procvjetali, mogu se dobro pržiti u nekom ulju i stvarati okus gljiva pomiješan s različitim namirnicama.
Savjeti i trikovi
Korijen ribeze također se može ubrati i koristiti. Pomažu žvakati protiv upale u ustima i grlu.