Sadržaj
- Harvest Vermouth: Tako je!
- Pravo vrijeme žetve
- Berite lišće, cvijeće i sjemenske stabljike
- Osušite i koristite usjev
- Savjeti i trikovi
Harvest Vermouth: Tako je!
Tko želi koristiti ovu biljku, hrabar je ili na širokom spektru svojih učinaka ... Vermuta ima vrlo gorak okus, ali u sebi ima ogroman potencijal ozdravljenja. Ovaj gorki lijek je lako saditi, a berba se obavlja na način opisan u nastavku.
Pravo vrijeme žetve
Vermouth se najbolje sakuplja tijekom sezone cvatnje. Za to vrijeme je sadržaj aktivnih sastojaka u vermuti najviši. Cvatnja obično započinje u lipnju i traje do kolovoza / rujna. Ali pazite: Općenito je preporučljivo ubrati biljku od druge godine.
Berite lišće, cvijeće i sjemenske stabljike
Uobičajena je berba lišća i cvjetova pelina. Predstavljaju biljne dijelove koji se koriste za čaj i ko. Ako biljku želite umnožiti u sljedećoj godini, odrežite nekoliko sjemenki krajem ljeta. Sjemenke dobro klijaju.
Listove koje možete otkinuti, cvatovi bi trebali odrezati. Najlakši i najbrži način je odrezati gornje stabljike ili vrhove grana pomoću škara ili škarica za obrezivanje. Pazite da ne izrežete drvenaste stabljike!
Osušite i koristite usjev
Nakon što su listovi i cvjetovi sakupljeni, treba ih posipati i osušiti ako se ne koriste odmah. Ako ste izrezali cijele stabljike, možete ih povezati i objesiti da se osuše. Inače se dijelovi biljke šire, na primjer, na novine, lim za pečenje ili u dehidratoru i suše.
Budući da lišće i cvjetovi ne sadrže puno vode, oni ne gube kvalitetu ili aromu kao rezultat procesa sušenja. Bilo da su svježe ili osušene, mogu se koristiti za i za:
Savjeti i trikovi
Još prije cvatnje, nježni ili mladi listovi mogu se ubrati iz pelina. Tada joj je okus manje gorak i ugodan.