Sadržaj
Cvjetni livadni cvijet proljeće je bijele, svijetlo ružičaste ili ljubičaste boje
Biljka livadna - profil
To je dobro poznato svakom vlasniku vrta i šetaču, čak iako neki možda i ne znaju ime - biljka livadna pjena. Lagana i mirisna cvjeta u proljeće. Ponekad prekriva čitave livade, ali nažalost to postaje sve rijetko.
izgled
S nježnim cvjetovima u bijeloj, svijetlo ružičastoj ili blijedo ljubičastoj boji, neke livade pojavljuju se poput mirisnog mora u doba procvale livadne pjene. To cijene ne samo ljudsko oko, već i brojni insekti, jer su cvjetovi vrlo bogati hranjivim nektarom. Listovi livadne pjene raspoređeni su prilično tanko i u obliku rozete. Cvjetovi sjede na dugim stabljikama i zatvaraju se na kiši.
lokacija
Livadna pjena raste s prednostima na vlažnim livadama ili u aluvijalnim šumama. Može se naći širom Europe, ali se javlja i u Aziji i Sjevernoj Americi. U međuvremenu, to postaje sve rijetko jer nema vlažnih livada. U nekim državama čak je i na Crvenom popisu.
ljekovito djelovanje
Poput mnogih drugih divljih biljaka, i travnata biljka ima ljekovitu moć. Zahvaljujući svojim vrijednim sastojcima, kao što su glikozidi gorčinog ulja, gorke tvari, vitamin C i esencijalna ulja, ublažava mnoge različite tegobe, ali naravno ne zamjenjuje posjet liječnika i nema potrebnih lijekova.
Pomoću livadne pjene možete ublažiti proljetni umor i potaknuti metabolizam. Pomaže i kod dijabetesa i bronhitisa, ima antibakterijska i probavna svojstva. Međutim, kada jedete velike količine, može neugodno nadražiti bubrege i želudac.
upotreba
U ljekovite svrhe ne morate nužno koristiti biljke livadne pjene, ona se dobro služi i u kuhinji. Njegov blago začinjen okus daje juhama i umacima začinjen okus. Listovi biljke livadne pjene sjajno se slažu i u svježim salatama ili jednostavno na umućenom kruhu. Cvijeće služi kao jestivi ukras za sljedeći buffet party ili ukrašava vaše buduće kocke leda.
Najvažnije ukratko:
Savjet
Po učinku i ukusu, različite vrste pjenastog bilja slične su. Eksperimentirajte!