Sadržaj
- Limunska verbena suha, također sušena odličan začin i ljekovita biljka
- Uzgojite ili kupite limunsku verbenu
- Koristite limun verbena
- Suha limuna od limuna
Limunska verbena može se sušiti kao začin ili čaj
Limunska verbena suha, također sušena odličan začin i ljekovita biljka
Limunov grm, limunov list i verbena drugi su nazivi za limunsku verbenu, višegodišnji grm koji dobro uspijeva i zimi na našim geografskim širinama. Njegovi osušeni listovi koriste se u biljnoj medicini ili se koriste u kuhinji kao ljekovito bilje.
Uzgojite ili kupite limunsku verbenu
Ako imate vrt ili balkon, limunsku verbenu možete uzgajati na otvorenom ili u loncima. Sjeme posipajte od veljače (do ožujka) u dobro drenirano tlo siromašno hranjivim tvarima i napravite mjesta na suncu. Od srpnja biljka počinje cvjetati. Njihovi listovi mogu se brati tijekom cijele godine.
Kada kupujete svježu limunovu verbeu treba biti oprezan da ne ponudite verbenu umjesto limunske verbene.
Ako se botanička imena istisnu, prepoznat ćete limunsku verbenu po imenima Aloysia triphylla ili Verbena triphylla.
Također pazite da biljke nemaju lisne uši.
Koristite limun verbena
Listovi limunske verbene koriste se u ljekovite i začinske svrhe. Kao ljekovita biljka, u obliku je čaja
koristi. U kuhinji biljka pronalazi svestrano područje primjene. Koristi se kao začin između ostalog i za pripremu
koristi.
Suha limuna od limuna
Ako limunska verbena raste u vrtu, prve izbojke možete odrezati čim izraste u duljinu oko 10 cm. Međutim, ostavite tri oganjca da biljka može nastaviti istjerivati.
U kolovozu je biljka toliko velika da možete stvoriti zalihu za zimu. Izrežite duge izbojke na tri oka i uklonite lišće. Kod sušenja lišće postupi na sljedeći način:
- Položite čistu krpu ili papir na prikladnu dasku i raširite lišće. Pazite da lišće nije previše zbijeno za bolji rezultat sušenja. Dovedite ploču na toplo, suho i tamno mjesto. Ostavite da se lišće osuši 14 dana. Najbolje je napuniti osušene listove tamnim staklenkama. Ovdje se sušena limunova verbena čuva oko godinu dana.