Sadržaj
- Ispeći tikvice - to je lako
- Potencijalni razlozi za coring tikvice
- Upoznajte dijete sa svježim tikvicama
- Savjet
- Pripremite punjene tikvice
- Tikvice oljuštite brzo i bez puno napora
- Savjet
Tikvice su relativno jednostavne za jezgru, ali također se i pulpa gubi
Ispeći tikvice - to je lako
Tikvice su često podcijenjena vrsta povrća. Uklapaju se s bilo kojim osnovnim sastojkom - bilo rižom, tjesteninom, krumpirom, mesom ili pizzom - a izvrsni su i s mnogim drugim povrćem. Ponekad se postavlja pitanje treba li kokirati tikvice. Odgovor je da. U principu možete bez oklijevanja ostaviti jezgre i koristiti ih. Ali postoji nekoliko situacija u kojima se možete bolje riješiti. Koje su od njih tačno i kako coring detaljno funkcionira, objasnili smo u našem prilogu.
Potencijalni razlozi za coring tikvice
Sljedeća dva razloga zahtijevaju da ugasite tikvice:
Upoznajte dijete sa svježim tikvicama
Imate li dijete koje biste željeli postepeno kuhati i hraniti svježim povrćem? Tada biste uvijek trebali provjeriti kako je prvi put naređen oko jezgara tikvica. Ako su te male i neupadljive, ne morate ih vaditi. S druge strane, ako se predstavite kao zgodni, bolje biste ih eliminirali.
Savjet
Mali tikvice obično sadrže sitne koštice. Jače sjeme može se naći samo u odgovarajuće velikim tikvicama. Uzmite u obzir ovu činjenicu prilikom kupnje.
Pripremite punjene tikvice
Druga situacija, koja zahtijeva zaljevanje tikvica, odnosi se na vrstu pripravka: Ako želite kuhati punjene tikvice, jezgre su glomazne iznutra - i stoga bi trebale biti i van.
Tikvice oljuštite brzo i bez puno napora
Zaista, nije raketna znanost da se tikvice oslobode od njihovih sjemenki. Sve što trebate je povrće, oštar nož i kašičica ili žličica. Samo slijedite naš kratki detaljni vodič:
- Povrće stavite na stabilnu dasku za sjeckanje. Prepolovite ga oštrim nožem. Sada sjemenke istrljajte čašicom ili žličicom.
U pravilu to ne traje duže od dvije ili tri minute.
Savjet
Na tržištu se nalaze i stoneri koji su posebno dizajnirani za tikvice - ali stvarno možete uštedjeti 20 eura, jer jednostavnom žlicom djeluje jednako dobro, možda vam treba samo trenutak dulje.