Sadržaj
- Spremite luk s češnjakom? Da, jer sve stane!
- Oba gomolja su u potražnji
- To su želje kampa
- Glineni lonac s rupama je optimalan
- Savjet
- Uopće ne vole hladnjak
- Savjet
Luk i češnjak dobro idu zajedno
Spremite luk s češnjakom? Da, jer sve stane!
Bez ovih gomolja, kuhanje bi bilo siromašnije dvama divnim okusima. Samo tvrdoglavi miris povremeno blokira češnjak put u kuhinju. Međutim, ako su obojica u njemu, mogu zajedno čekati svoj zadatak.
Oba gomolja su u potražnji
Teško je postojan recept koji djeluje bez luka. Bez češnjaka je vjerojatnije. Ali tko voli začinjenu aromu češnjaka, koristi gomolj kad god odgovara.
Kako bi se osiguralo da su obje biljke uvijek pri ruci, potrebno je skladištenje. Važno je samo pronaći odgovarajuće mjesto za skladištenje, koje gomolje održava svježima, okamenjenim i ukusnim dulje vrijeme. I, naravno, nadopunjavanje mora biti pravovremeno, jer skladište nikada ne smije biti prazno.
To su želje kampa
Ono što luk voli, poput češnjaka. A ono što češnjak voli, voli i luk. To su uglavnom sljedeći uvjeti skladištenja:
Nažalost, hladna smočnica često nedostaje u modernim domovima. Nitko ne želi svaki dan trčati u podrum. Gomolji se mogu čuvati i u toploj kuhinji, ali trebaju ih biti svedeni na minimum.
Glineni lonac s rupama je optimalan
U trgovini postoje posebne glinene posude sa otvorima za propusnost zraka u koje možete odlagati luk i češnjak. Iako se nudi zaseban lonac za svaku vrstu gomolja, ali to ne mora biti. U loncu s lukom uvijek se može smjestiti nekoliko malih lukovica češnjaka.
Savjet
Također je lanena vrećica pogodna za skladištenje luka i češnjaka, jer propušta zrak gomoljima, a ujedno zadržava svjetlost dalje.
Uopće ne vole hladnjak
U hladnjaku je previše vlažna za ove omiljene sastojke. Gomolji se brzo izlijevaju, omekšaju ili oblikuju.Možda su se spore plijesni raširile na drugu pohranjenu robu u hladnjaku. Ne samo što je pljesnivo voće i povrće nije jestivo, već je i potpuno nepotreban otpad od hrane.
Savjet
Izbačeni luk ne treba bacati. Posadite gomolje u lonac za cvijeće, a zatim uskoro možete uživati u besplatnom luku zelenom.