Sadržaj
- Prikupite kupine pravilno
- Berba divljih kupina u šumi
- Skupite kupine u vrtu
- Prepoznajte pravo vrijeme za žetvu
- Savjeti i trikovi
Prikupite kupine pravilno
Ovisno o vremenu, lokaciji i sorti, period zrenja kupina obično se kreće od približno kraja srpnja do jeseni. Vode ne daju istovremeno sve plodove, ali omogućuju neprestano nadopunjavanje za grickanje.
Berba divljih kupina u šumi
Sakupljanje kupina u šumi idealan je način za bijeg od ljetnih vrućina osvježavajućim šetnjama šumom. Kupine se mogu sakupljati cijelom obitelji, a zatim ih koristiti na različite načine, poput:
S obzirom da divlje kupine imaju različite oštre trnje, preporučuje se nošenje duge, odbačene odjeće kao zaštitnog sredstva za okupljanje u šumi i na nasipima u prirodi. Uz to treba uzeti košare ili zdjele u kojima se pronađeni plodovi mogu prevoziti bez drobljenja. Ako u šumi sakupljate samo voće iznad koljena, relativno ste sigurni od lisice. Radi sigurnosti, međutim, plodove treba temeljito oprati čistom vodom prije konzumacije.
Skupite kupine u vrtu
Kada kupujete mjed u vlastitom vrtu, dugačka odjeća obično je suvišna zaštita, jer mnoge sorte sorti kupina danas više ne nose trnje. Međutim, plodove treba beriti što nježnije tijekom žetve, jer se zdrobljene kupine pokvare još brže nego već. Za biljke kupine u vrtu zrele plodove treba uzimati redovito, jer pljesnivi primjerci mogu brzo zaraziti sve ostale plodove na vilicama.
Prepoznajte pravo vrijeme za žetvu
Iako postoje različite varijacije boja kod sorti kupina za vrt, većina sorti označava zrelost plodova s dubokom crnom bojom. Osim toga, prilikom branja treba se osloniti na vrhove prstiju i uzimati samo voće koje se laganim pritiskom može oduzeti od prtljažnika. Ako je određena kupina i dalje prilično čvrsta i kompaktna na vilici, vjerojatno joj je potrebno oko jedan do dva dana.
Savjeti i trikovi
Sakupljanje kupina u vrtu je još lakše, čak i ako se poštuje dobra dostupnost vilica. Također, vođenje penjajućih sorti uz drvored olakšava žetvu.