Sadržaj
- Uzgajajte janjeću salatu u vrtu i na balkonu
- Korov s polja
- Odaberite pravu sortu za sjeme
- U balkonskoj kutiji uzgajajte janjeću salatu
- Kukuruzna salata u polju ili na podignutom krevetu
- Berite janjeću salatu kontinuirano tijekom cijele godine
- Savjeti i trikovi
Uzgajajte janjeću salatu u vrtu i na balkonu
Kukuruznu salatu možete sijati gotovo cijele godine. Budući da su različite vrste janjeće salate također otporne, neiskorištene kutije s cvijećem na balkonu ponekad se mogu zasaditi kukuruznom salatom u proljeće za ranu berbu.
Sljedeći članak Kukuruzna salata i njezine različite sorteKorov s polja
Izvorno je izvorni oblik janjeće salate bio korov koji je rastao između trava i bilja na poljima. Već stotinu godina ova se salata uzgaja na takav način da joj oblik i okus mogu pružiti istinske kulinarske užitke. Uzgoj i berba kukuruzne salate ne zahtijeva previše hortikulturne vještine, jer je relativno nezahtjevna povrća.
Odaberite pravu sortu za sjeme
Sada postoji mnogo različitih sorti janjeće salate. Među njima su i izdržljive sorte kao što su:
Ove sorte imaju prednost što ih se još uvijek može sijati u kasnu jesen. Mlade biljke prezimljuju pod snježnim pokrivačem i mogu nastaviti svoj rast u proljeće s ogromnom prednošću u odnosu na ostalo povrće.
U balkonskoj kutiji uzgajajte janjeću salatu
Kako janjeća salata ne postavlja velike zahtjeve na tlo ili lokaciju, ona se može uzgajati i u loncima ili prozorskim kutijama. Uzgoj u prozorskim kutijama može biti posebno prikladan ako se tijekom ljeta sadi samo s jednogodišnjim cvjetovima. Dakle, prozorske kutije mogu se zasaditi kukuruznom salatom tijekom zime, koja se nakon toga može na vrijeme ubrati u proljeće, prije nego što se cvijeće zamijeni. Ako šarenom cvijeću na balkonu ne pridajete veliku važnost, naravno, ljeti možete uzgajati kukuruznu salatu u balkonskim kutijama, ako je dovoljno nalijete.
Kukuruzna salata u polju ili na podignutom krevetu
Poljska salata se također može uzgajati svježa na polju ili na podignutom krevetu gotovo tijekom cijele godine, ovisno o sorti. Međutim, pri odabiru sjemena obratite pažnju na upute za uzgoj odgovarajuće sorte. Dakle, osim izdržljivih i otpornih sorti postoje i različite sorte za uzgoj u proljeće ili jesen. Ako su sorte posijane izvan preporučenog vremena, one mogu biti sklone pucanju.
Berite janjeću salatu kontinuirano tijekom cijele godine
Praktična značajka kukuruzne salate je da se svaka biljka ne može ubrati samo jednom. Prilikom branja gornjih listova, obavezno ostavite korijen s bazom u tlu. Tako se janjeća zelena salata može obnavljati nekoliko puta i po potrebi se bere svježa. Kukuruzna salata poznata je kao tipično zimsko povrće zbog svojih blagodati i finog orašastog okusa, ali može se brati postupnim sjetvom gotovo cijele godine.
Savjeti i trikovi
U osnovi, janjeća se salata može sijati i u ljetnim mjesecima, poput srpnja i kolovoza. Međutim, tijekom faze klijanja treba obratiti pozornost na dovoljnu opskrbu biljaka vodom, tako da se može ostvariti optimalan rast.