Sadržaj
- Viseće breze - lišće je stara ljekovita biljka
- Fino lišće karakteristično je za viseću brezu
- Voda iz breze i sok od breze nisu isto
- Čaj od brezovog lišća kao zdravstveni lijek
- Pripremite čaj od brezovog lišća
- Savjet
Listovi viseće breze dugo se koriste kao lijek
Viseće breze - lišće je stara ljekovita biljka
Već su naši preci jako cijenili viseću brezu (Betula pendula). Na primjer, stablo rano cvjetanja smatralo se proljetnom pticom i služilo je kao simbol plodnosti - zbog čega se, na primjer, u nekim zemljama (poput Finske ili nekih regija Rusije), brezove grančice koriste za "progib", a time i za pojačavanje cirkulacije, neposredno nakon sjednice u sauni ,
Fino lišće karakteristično je za viseću brezu
Baš kao i na njegovom deblu, viseća breza prepoznatljiva je i po lišću. Listovi dugi do šest centimetara u obliku jajeta imaju nazubljen rub listova i prilično su tanki. U proljeće su listovi breze obično svijetlo zeleni, ali potamne tijekom ljeta i na jesen konačno poprime zlatno žutu boju. Mladi listovi osjećaju se malo ljepljivo, jer žlijezde na cijelom lišću izdvajaju smolu, blago mirisnu sekreciju.
Voda iz breze i sok od breze nisu isto
Vjerojatno se već tisućljećima viseća breza koristi i kao hrana i u kozmetici ili u medicini. Dva najpoznatija proizvoda su sok od breze i breza voda, čiji se pojmovi često zamjenjuju. Međutim, to nikako nije jedna te ista stvar, već dvije potpuno različite.Sok slatke breze hemoragični je sok viseće breze, koji se obično izvodi iz stabljike u proljeće. Brezova voda se zauzvrat - posebno poznata kao lijek za kosu - može dobiti iz lišća.
Čaj od brezovog lišća kao zdravstveni lijek
Nadalje, kaže se da čaj od brezovog lišća ima učinak na zdravlje. Sastojci lišća potiču rad bubrega, zbog čega se infuzija tradicionalno koristi za ispiranje bubrega zbog infekcija mokraćnog sustava i pročišćavanje krvi. Čak i kod gubitka kose, perut na vlasištu i osipi koji ispiraju brezovom vodom trebali bi biti od pomoći. Listovi breze sadrže u. a. Flavonoidi, saponini, salicilna kiselina, tanini i vitamin C.
Pripremite čaj od brezovog lišća
Za čaj od svježeg lišća skupite osjetljive, ljepljive listove ubrzo nakon izdanaka. Usput, možete ih jesti i u salati ili na sendviču. S druge strane, malo čvršće lišće sakupljeno u lipnju može se sušiti i koristiti tijekom cijele godine. Ulijte sitno nasjeckane listove - otprilike jednu do dvije napunjene čajne žličice po šalici - vrućom, ali ne više kipućom vodom i ostavite pirjati oko 10 minuta.
Savjet
Ako viseća breza odjednom dobije žuto lišće i baci ih, jesen je - ili je vaše stablo previše suho. Breze trebaju puno vode i zato ih treba zalijevati, posebno u vrućim ljetnim danima.