Sadržaj
- Bobice lovorove trešnje: Ukrasne, ali nažalost otrovne
- Slatko voće s jakom otrovnom jezgrom
- Štetni sastojak koštica
- Žele i pekmez od otrovnog voća?
- Bolje odrežite bobice
- Savjeti i trikovi
Bobice lovorove trešnje: Ukrasne, ali nažalost otrovne
Višnja lovora sa svojim lijepo obojenim, sjajnim lišćem uživa veliku popularnost i kao primjerak biljke i kao živica. Kad druga stabla u jesen isključe lišće, zimzeleni grm zadržava lišće i očarava zimskim vrtom. U proljeće se pojavljuju brojni mirisni kišobrani iz kojih će se sljedećih mjeseci razvijati tamne bobice.
Slatko voće s jakom otrovnom jezgrom
Latinsko ime trešnje lovora Prunus ukazuje na bliski odnos ukrasnog grmlja s našim rodnim šljivama i trešnjama. U stvari, sjajni crni, oko jedan centimetar plodovi trešnje lovora nalikuju ovim popularnim plodovima.
Celuloza lovorove trešnje ima ukusno sočno slatko sa lagano gorkim okusom. U njemu je koncentracija toksina sadržanih u svim dijelovima biljke najniža. Miris i aroma ploda podsjećaju na gorke bademe, koji također sadrže tragove cijanida vodika, pa ih djeca ne bi smjela konzumirati.
Štetni sastojak koštica
Vrlo otrovne za djecu, odrasle i životinje su sjemenke sadržane u bobicama. Ako se sjeme ugrize dok jedete plod, oslobađa se cijanovodična kiselina i može izazvati mučninu, povraćanje, vrtoglavicu i bolove u želucu. Kako djeca puno osjetljivije reagiraju na toksin, čak i manje voća može uzrokovati zaustavljanje disanja i nesvjesticu.
Žele i pekmez od otrovnog voća?
U svojoj turskoj domovini voće višnje lovora smatra se delicijom, a bobice se suše i preradjuju u žele ili džem u prodaji. To je moguće jer je pulpa lovora trešnje samo blago toksična, a toksini se djelomično uništavaju postupkom sušenja i kuhanja. Ipak, pripremu žele od plodova trešnje lovora treba prepustiti stručnjacima. Pri prolasku kroz bobice, jezgre se mogu razbiti, toksin može proći u voćnu pulpu i učiniti je nejestivom.
Bolje odrežite bobice
U kućanstvima u kojima žive mala djeca, kao i na trotoarima, preporučljivo je obrezivati lovor trešnju neposredno nakon cvatnje. Tako se pčele mogu hraniti nektarom cvijeća, ali nema opasnosti da djeca nehotice ugrize bobice.
Ako ne želite propustiti lijepi bobični nakit, trebali biste ukloniti sve što cvjeta, barem na dnu. Ovaj rez ima i prednosti za biljku, koja uspijeva jače. Cvijeće i voće treba njegovati, a njihov trening zahtijeva mnogo hranjivih sastojaka.
Savjeti i trikovi
Od sjemenki sadržanih u plodovima možete sa strpljenjem privući i nove grmlje trešnje lovora. Razmnožavanje sjemena često se događa samo po sebi, tako da možete u proljeće iskopati proklijale mlade biljke u okruženju postojeće trešnje lovora i premjestiti ih na željeno mjesto.