Sadržaj
Kada mango imaju sezonu?
Mango su načelno dostupni na njemačkom tržištu tijekom cijele godine. Ali ako pogledate bliže, vidjet ćete da i druge sorte iz različitih regija uzgoja uvijek dominiraju u opskrbi, jer sezona berbe nije svugdje ista.
Gdje se uzgajaju mango?
Izvorno, mango potječe iz tropa, a u Indiji su postali gotovo voće. Pojedinačne regije živo se svađaju tko ima najbolju sortu manga. Voće u supermarketu ne možete vidjeti odakle dolazi. Nažalost, mango nisu uvijek dobro označeni što se tiče njihova podrijetla. Često samo postavljanje pitanja ili istraživanje koja sorta raste.
Indija je i dalje jedno od najvećih područja uzgoja manga, a mnogo manga dolazi iz Tajlanda, Filipina i Pakistana. Brazil, dijelovi Afrike, Izrael, Srednja Amerika i Australija važni su osim Azije važni proizvođači manga, ali oni se uzgajaju i u južnoj Europi.
Ako ljetujete u Španjolskoj, na primjer, na Costa Bravi ili na Kanarskim otocima ili na portugalskom cvjetnom otoku Madeira, tamo možete uživati u svježim mangovima.Izvoze se i španjolski mango, dok su mangoi iz Madeire sasvim dovoljni za Portugalce i njihove odmor.
Sezonski kalendar za mango:
Savjeti i trikovi
Mangoi koji su u sezoni mogu se beriti zreliji i imati bolji okus od nezrelih plodova.
NG