Sadržaj
- Naranče ogulite nježno
- Ogulite naranče
- Naranču ogulite nožem
- Naranču ogulite rukom
- Naranču ogulite žlicom
Naranče je najbolje računati s kore od naranče
Naranče ogulite nježno
Naranče su važni dobavljači vitamina C, posebno u zimskim mjesecima, te im stoga ne bi smjele nedostajati u niti jednoj zdjelici s voćem. Međutim, naranča se ne može "samo" jesti poput jabuke ili kruške, ne, naranča se mora oguliti prije konzumacije.
Ogulite naranče
Postoji nekoliko načina kako se riješiti plodova kore. Svako ima svoje sklonosti. Lijepo je ako je plod nakon ljuštenja i dalje netaknut i može ga se podijeliti u ukusne pukotine.
Naranču ogulite nožem
- Odrežite tanku krišku od stabljike naranče. Počnite od ovog trenutka u spirali odrezati sjajnu kožu, slično jabuci. Pažljivo izrežite krugove tako da spirala ostane cijela. Ne posegnite previše duboko, bijela koža na kraju bi trebala potpuno okružiti narančastu. Pulpa ne smije boljeti. Započnite sada, također s vrha, nožem ukloniti bijelu nejestivu kožu. To je relativno jednostavno. Opet, ne posegnite prejako da pulpa ostane netaknuta. Nakon što se skine bijela koža, naranču možete podijeliti na pojedinačne proreze i poslužiti.
Naranču ogulite rukom
Ako nemate nož pri ruci, ne morate bez naranče. Prstima ogulite citrusno voće. Međutim, ovo je ljepljiva afera.
Jednostavni savjeti i trikovi pomažu u pilingu:
Narežite naranču na glatkoj površini oko minutu, lagano pritiskajući. To olakšava uklanjanje školjke.
Ako imate malo duže nokte, školjku možete bolje razbiti.
- Držite naranču u ruci i probušite sjajnu kožu sa sličicom u gornjem dijelu. Gurnite palac ispod školjke i odvojite komad po dio. Ako je moguće, ne posegnite previše duboko da ne biste ozlijedili pulpu. Ako je potrebno, stavite kuhinjski ručnik ispod njega ili držite naranču preko tanjura ako izađe sok. Naranču ogulite od vrha do dna ili kružno, baš kao što možete.
Naranču ogulite žlicom
Vrlo neobična ideja o oguliti naranču je piling žlicom. Izrežite voće u sredini sve oko. Zatim uzmite žlicu i vodite stabljiku na rez ispod kože naranče, ako je moguće do samog vrha. Otpustite školjku na obje polovice pomičući koricu oko narančaste, a zatim skinite kapke.