Sadržaj
- Što je paprika - voće ili povrće?
- Paprike - voće ili povrće - što čini razliku?
- Paprika - voćno povrće ili povrće
- Savjeti i trikovi
Što je paprika - voće ili povrće?
Jabuka ili banana su voće. Ali što je papar - voće ili povrće? Koje karakteristike odlučuju o dotičnoj kategoriji? Koja je razlika između voća i povrća i čemu pripadaju paprike?
Paprike - voće ili povrće - što čini razliku?
Činjenica je: toliko začinjene različite vrste paprike su tako zamagljene karakteristike koje razlikuju voće i povrće. Ovisno o tome gledate li je iz perspektive botanike ili hrane: botanički gledano
U slučaju hrane, voće datira od trajnica, a povrće iz jednogodišnjih.
Ali prema ovoj definiciji, odgovor ostaje dvosmislen. Jer bilo da su paprike u loncu ili krevetu, one rastu poput rajčica, tikvica i krastavaca iz cvijeta i zato pripadaju plodu. Ali kao godišnja biljka oni se računaju kao povrće prema definiciji hrane.
Paprika - voćno povrće ili povrće
Savjeti i trikovi
Još jedna definicija iz kuhinje: voće se obično može jesti sirovo. Povrće je pirjano ili kuhano ugodno. Zrelo voće je mekano - povrće je tvrdo i teško žvakati. Kad je u pitanju povrće, mislimo na predjela i voće za desert. Voće ili povrće? Glavna stvar svježe paprike iz vrta. Okusili su i zdravi su.