Sadržaj
- Kisela salata na balkonu
- Odabir prave sorte sjemena
- Priprema i sadnja balkonske kutije
- Kontinuirana berba izravno s balkona
- Savjeti i trikovi
Kisela salata na balkonu
Urbano vrtlarstvo danas je svima na ustima, jer ništa više nema bolji okus od domaće hrane. Kušajte salatu na balkonu ili na terasi kako biste tijekom ljeta mogli prikupljati hrskave listove salate.
Odabir prave sorte sjemena
U međuvremenu, postoji nekoliko vrsta kultivara koje se razlikuju ne samo oblikom i bojom lišća. Preporuke dane u odgovarajućim uputstvima za uzgoj u vrijeme kultivacije trebaju se strogo pridržavati u salati za kiselost, jer neke sorte mogu u protivnom pucati ili truliti. Za uzgoj salata od kiselih krastavaca na balkonu treba odabrati sorte poput sljedećih, koje mogu podnijeti određenu suhoću i toplinu:
Priprema i sadnja balkonske kutije
Za uzgoj salata od kiselih krastava trebate kao osnovnu opremu sljedeće stvari:
Sjemenke salata od kiselih krastavaca rijetko se posipaju na rastuću podlogu i ne prekrivaju zemljom. Sjemenke koje klijaju tada klijaju u roku od otprilike jednog do dva tjedna, ako se drže ravnomjerno vlažnima za to vrijeme. Važno je obratiti pažnju na ne previše gustu sjetvu salate za kiselost, jer ćete u protivnom kasnije male biljke morati odvojiti.
Kontinuirana berba izravno s balkona
Ako želite brati svježe lišće salate s balkona od lipnja do listopada, prve sjemenke klijajte na prozorskoj dasci krajem veljače. Mlade biljke mogu se od početka svibnja staviti u balkonsku kutiju ako preko osjetljivih biljaka postavite runo kao zaštitu od noćnih mrazeva. Upotrijebite nekoliko prozorskih kutija kako biste osigurali temelj za stalnu opskrbu salatama od kiselih krastavaca u jesen redovitim ponovnim sjetvom svaka tri do četiri tjedna.
Savjeti i trikovi
Za posebno produktivnu berbu salate od ukiseljenja s vlastitog balkona, trebali biste iskoristiti prirodne prednosti ove vrste salate. Neka srčani pogon biljke stoji, što može nekoliko puta formirati nove bočne listove. Međutim, prije mogućeg cvjetanja, biljka se mora ubrati u cjelini, jer lišće nakon prikupljanja cvjetova poprima prilično gorak okus.