Sadržaj
- Razne sorte ružmarina s različitim zimskim postojanošću
- Prikladan ružmarin za vrt
- Posebne sorte ruzmarina
- Savjeti i trikovi
Razne sorte ružmarina s različitim zimskim postojanošću
Ružmarin nije baš ružmarin - to ne utječe samo na vrlo različitu zimsku tvrdoću, već i na sasvim drugačije izražene arome ove biljke začina. Ružmarin je sada dostupan u bezbroj sorti, od kojih je većina povezana s Rosmarinus officinalis. Rod Rosmarinus dijeli se na dvije vrste, gore spomenutu Rosmarinus officinalis i Rosmarinus lavendulaceus.
Prikladan ružmarin za vrt
Općenito, ružmarin se ne smatra izdržljivim, d. h. zimi ne bi trebao ostati vani. Nedostatak otpornosti na hladnoću i mraz jedva iznenađuje, začinski grm potječe s obala obasjanih suncem Mediterana. Međutim, uzgajivači biljaka nisu ostali u stanju i bez uzgajanja nekih izdržljivih sorti ruzmarina. Ali čak i ako ove - ovisno o sorti - mogu podnijeti i do minus 20 ° C, to se odnosi samo na starije, dobro ukorijenjene biljke. Mladi ružmarin uvijek bi trebao prezimiti u kući jer još nisu dovoljno žilavi i otporni da prežive tipičnu njemačku zimu.U blagim zimama, kao iu vinogradarskim područjima, vani možete ostaviti samo zimske otporne sorte s odgovarajućom zaštitom.
Izdržljive sorte ruzmarina su:
Posebne sorte ruzmarina
Osim konvencionalnih sorti ruzmarina, postoje i izvanredne sorte koje uvjeravaju ili posebnim oblikom ili aromom. Rosmarinus lavendulaceus Capri, hangerosmarin, idealan je za sadnju u prozorske kutije i na kamene zidove. Ova je sorta pogodna samo za kulturu lonaca i impresionira svojim obilnim svijetloplavim cvjetovima. Još jedan vrlo zanimljiv oblik rasta je sorta Rosmarinus officinalis „Boule“. Ovo prvo raste u mladoj dobi, a konačno se tijekom godina savijaju mladice. To stvara vrlo karakterističan, sferni oblik. Ova sorta također razvija bogato, svijetloplave cvjetove. Umjesto puzanja s druge strane raste svijetloplava cvjetna sorta, Prostratus ', koja se može vrlo lijepo urediti u visećim štapovima. Aparte ružičasti cvjetovi, međutim, pokazuju "Majorcan Pink", prilično osjetljivu sortu s stupnjastim rastom.
Savjeti i trikovi
Jedinstvena aroma obećava i ružmarin božura ružmarina, čije osjetljive iglice imaju izražen okus pinjole.
IJA