Sadržaj
- Celer - Savjeti za sadnju nježnog vrtnog povrća
- Koje sorte nudi celer?
- Koju lokaciju treba uzeti celer?
- Kako treba biti tlo?
- Dobro susjedstvo
- Kako se obavlja sjetva?
- Kada će celer biti posađen u krevetu?
- Kako se sadi celer?
- Kada započinje vrijeme berbe?
- Savjeti i trikovi
Celer - Savjeti za sadnju nježnog vrtnog povrća
Sočne, niskokalorične stabljike i nježan začin čine celer popularnim povrćastim i aromatičnim začinom za kuhinju. Njegov uzgoj u vrtu uspijeva lako ako se uzmu u obzir njegovi zahtjevi za mjesto, tlo, sjetvu, presađivanje, kao i godišnje doba i rast.
Koje sorte nudi celer?
"Tango" i "poboljšani zlatni rizling" su samonikle sorte. Ostale popularne sorte su "Spartacus F1" i "Tall Utah".
Koju lokaciju treba uzeti celer?
Celer najbolje uspijeva na punom suncu. Zaklonjeno mjesto u vrtu štiti osjetljive biljke od hladnoće.
Buča nudi i dobre uvjete za rast celera. Žlica se postavlja i na sunčano mjesto.
Kako treba biti tlo?
Kao kuhar od gladi, celer celera troši mnogo hranjivih sastojaka. Ako nemate idealno tlo bogato hranjivim tvarima, svoje normalno vrtno tlo možete nadograditi dodavanjem komposta. Daljnji unosi gnojiva nastaju tijekom rasta biljaka celera.
Nakon sadnje supstrat se prozračuje redovitim košenjem i uklanjanjem korova. Posebno ljeti je potrebno dovoljno vlage.
Dobro susjedstvo
Uz salatu, kupus, rotkvice i krastavce, celer dijeli mjesto u krevetu.
Društvo komorača, repa, krumpira i peršina, međutim, ne dobiva celer.
Kako se obavlja sjetva?
Celer se ne sije izravno u krevet. Ako ne želite kupiti biljke, možete preferirati biljke celera u kući bez mnogo napora. U malim spremnicima za sjeme uzgoj počinje u kući od kraja veljače.
Kada će celer biti posađen u krevetu?
Kraj svetog leda općenito je dobro vrijeme za sadnju sadnica osjetljivih na hladnoću, što uključuje i celer.
Kako se sadi celer?
Neposredno prije sadnje tlo se još jednom temeljito usitni. Biljke se pažljivo postavljaju u zemlju na udaljenosti od oko 30 cm.
Tada se zemlja čvrsto pritisne. Ako mlade biljke padnu, to je bezopasno. Mlade biljke vole vrlo malo vode. Kako biljka raste, povećava se potreba za vodom.
Kada započinje vrijeme berbe?
Berba prvih stabljika celera počinje u lipnju. Po potrebi šipke se odrežu postupno. Posljednje bare treba bere do listopada, jer on ne može podnijeti mraz.
Savjeti i trikovi
Celer je posebno nježan izbjeljivanjem prije berbe. Za sorte bez izbjeljivanja koje se u rujnu ili početkom listopada tri tjedna okupljaju štapići visine oko 30 cm u obliku novina ili ambalažnog papira. Bez sunčeve svjetlosti, stabljike izbjeljuju.