Sadržaj
Cvjetni livadni cvijet u proljeće
Kada cvjeta livadna cvjetnica?
Vlažne livade mogu pružiti fantastičan prizor od proljeća do početka ljeta, kada su cvjetovi livadne pjene raskošni. Nažalost, ovaj prizor postaje sve rjeđi, tako da je ovaj korov već zaštićen u nekim saveznim državama.
Otprilike od kraja ožujka do lipnja netoksični livadni cvjetovi cvjetaju meko bijelo, blijedo ružičasto ili svijetlo ljubičasto. Raste povoljno na vlažnim livadama bogatim hranjivim sastojcima ili u aluvijalnim šumama, ali se nalazi i na mnogim travnjacima.
Kao i druge vrste pjenastog korova, s pomalo oštrim okusom, idealan je za upotrebu u biljnoj kuhinji. Međutim, treba ga konzumirati samo u malim količinama zbog svog iritativnog djelovanja na želudac.
Najvažnije ukratko:
Savjet
Ako želite jesti livadni kamen, onda je najbolje beriti ga prije cvatnje, jer će u protivnom njegov okus biti malo gorak.