Sadržaj
- Gdje raste divlji češnjak?
- Pronađite depozite divljeg češnjaka u prirodi
- Pravo mjesto za divlji češnjak u vrtu
- Vrijedno je znati o naseljenosti divljeg češnjaka u vrtu
- Savjeti i trikovi
Gdje raste divlji češnjak?
Divlji češnjak se može naći u prirodi u mnogim regijama Srednje Europe i ubrati ga za preradu u kuhinji. Ako je mjesto pogodno, biljka se može saditi i u vrtu.
Pronađite depozite divljeg češnjaka u prirodi
Budući da divlji češnjak voli rasti u sjeni ili djelomičnoj sjeni, najveće naslage se obično nalaze u listopadnim šumama srednje Europe. U osnovi, češći je u alpskim predjelima i alpskom podnožju nego, na primjer, u sjevernoj Njemačkoj. Divlji češnjak također uspijeva na vapnenastim tlima i širi se osobito u priobalnim šumama, jer ovdje dugoročno pronalazi potrebnu vlagu u tlu. Čim divlji češnjak nađe odgovarajuće uvjete na nekom mjestu, poput tla bogatog humusom i ne previše suhog tla, širi se snažno po šumskom tlu. Nakon nekoliko godina, ta ležišta mogu zauzeti čitave čistine i udubine u šumi. Najlakši način za pronalazak divljeg češnjaka je u travnju i svibnju, kada se cvjetovi bijelog divljeg češnjaka uzdižu između svježih zelenih listova. Cvjetovi su osim mirisa lišća nalik na češnjak važan znak za sprječavanje pomutnje s otrovnim doppelgängerima.
Pravo mjesto za divlji češnjak u vrtu
Uz malo sreće i pravi izbor lokacije u sjeni pod listopadnim drvećem i grmljem, divlji češnjak uspijeva i u vlastitom vrtu. Tlo bi trebalo biti humusno i uvijek blago vlažno, ali još uvijek ne mora biti izraženo zamrzavanje. Imajte na umu pri planiranju da se medvjeđi češnjak može vremenom razmnožiti pod dobrim uvjetima. Ako je vaš vrt ograđeno vlasništvo, trebate manje brinuti o lisicama vrba na samoniklom divljem češnjaku nego na divlje skupljenim biljkama.
Vrijedno je znati o naseljenosti divljeg češnjaka u vrtu
Postoje različiti načini uzgoja divljeg češnjaka u vrtu:
Trgovačke biljke i luk moraju se koristiti dovoljno duboko na odabranom mjestu u polju. Sjetva divljeg češnjaka može se obaviti u ljeto ili jesen bilo kupljenim sjemenkama ili isušenim cvjetovima divljeg češnjaka iz šume.
Savjeti i trikovi
Nakon sjetve svježih sjemenki, klijavom može biti potrebno i dvije godine. Nakon toga, zaštitite zalihu i ostavite da se umnoži prije nego što je pokupite za kuhinju.