Sadržaj
- Uspješno uzgajajte komorač u vlastitom povrću
- Izbor sorte ovisno o vrsti upotrebe
- Začinite komorač za čajeve, maske i masti
- Ukusna priloga iz gustih gomoljastih komorača
- Sorte celeraka otporne na udarce
- Idealno mjesto
- Sezona koromača određena je lokacijom
- Predkultura u sobi
- Savjeti i trikovi
Uspješno uzgajajte komorač u vlastitom povrću
Fennel je stvar ukusa zbog svog intenzivnog i biljnog ukusa kao povrća. Gomolji ove biljke mogu se uživati ili sirovi ili kuhani. Osušene sjemenke komorača mogu se koristiti u raznim kozmetičkim tretmanima i ljekovitim aplikacijama.
Izbor sorte ovisno o vrsti upotrebe
Kod komorača postoji temeljna razlika između divljeg komorača, gomolja i komorača. Potonji je posebno pogodan za berbu aromatičnih sjemenki komorača. Međutim, gomoljev komorač također u svojim pogodnim uvjetima formira svojedobne cvatove.
Začinite komorač za čajeve, maske i masti
Sorte frittera začina sklone su posebno izraženom cvjetanju. Kao rezultat toga, oni također omogućavaju relativno veći prinos sjemena komorača u odnosu na gomoljev komorač. Ako želite uzgajati komorač prvenstveno radi korištenja sjemenki u kozmetičkim maskama, biljnim mješavinama i čajevima od želuca, trebate sijati ciljani začin koromač.
Ukusna priloga iz gustih gomoljastih komorača
U slučaju celerije, razmnožavanje je usmjereno na moguće odgoditi i slabo cvjetanje. Tako biljke u vašem vrtu mogu na odgovarajućem mjestu oblikovati debele gomolje. Oni se zauzvrat mogu izrezati na komade i kuhati i poslužiti kao aromatični ukras.
Sorte celeraka otporne na udarce
Budući da celer zahtijeva što veći gomolj, cvjetanje biljaka treba izbjegavati što je više moguće. To se može postići kasnom subotnjom sjetvom u lipnju, međutim, gomolji tada sazrijevaju samo u podignutom krevetu ili u vinogradarskoj klimi u vremenu za zimu. Međutim, takozvane sorte protiv metka mogu se predstaviti i u ožujku, bez sklona ranom cvatnji ljeti.
Idealno mjesto
Biljke komorača osobito dobro rastu na labavim i dubokim tlima. Tlo treba imati dovoljno hranjivih tvari i idealno bi trebalo biti na suncu. Budući da komorač ima tendenciju pucanja kada ima previše suše i zagušenja, važno je osigurati adekvatno navodnjavanje, posebno gomoljem komorača.
Sezona koromača određena je lokacijom
Općenito, prosječno trajanje komorača je oko 12 tjedana. Na posebno blagim mjestima ili u podignutom krevetu, kasna izravna sjetva na otvorenom je još uvijek moguća u lipnju, a treba se pridržavati uputa u vodiču za sjeme. Inače, komorač bi trebao biti poželjan na sobnoj temperaturi od ožujka i odvojen od svibnja na polju za berbu u ljetnoj sezoni.
Predkultura u sobi
Budući da komorač osjetljivo reagira na hladnoću, tijekom direktne sjetve na otvorenom početkom svibnja treba ga prekriti zaštitnim runom. U sobnoj pretkulturi idealna temperatura klijanja bi trebala biti između 20 i 22 ° Celzijusa. Nakon klijanja temperatura se također mora smanjiti na maksimalno 16 ° Celzijevih stupnjeva, jer će u protivnom korijenski ovratnik postati predug i nestabilan.
Savjeti i trikovi
Komorač, kao i svi drugi umbeliferae, treba uzgajati na istom mjestu svake tri godine. Predkulture uključuju salatu, cvjetaču, rotkvice i sve mahunarke.