Sadržaj
- Voće strasti - podrijetlo i sezona
- Najbolja sezona za jelo suncem zrelog voća
- Ukusno osvježenje u vrućim ljetnim danima
- Savjeti i trikovi
Voće strasti - podrijetlo i sezona
Često se u ovoj zemlji izrazi pasivno voće i pasijski plodovi upotrebljavaju kao sinonim. Oba su termina plodovi cvijeta strasti, dok plodovi pasije imaju žutu ljusku za razliku od tamnijeg voća.
Najbolja sezona za jelo suncem zrelog voća
Izvorno, pasijino voće kao biljka i plod vjerojatno potječe iz brazilske amazonske prašume. Danas većina svježih marakuja u lokalnim supermarketima dolazi iz Južne Amerike za sezonu berbe početkom ljeta i ljeta. Međutim, plodovi strasti za svježu konzumaciju i proizvodnju sokova sada se sve više uzgajaju u sljedećim zemljama;
Ukusno osvježenje u vrućim ljetnim danima
Pasijski plodovi nisu tako uobičajeni kao voće za svježu konzumaciju u ovoj zemlji kao tamnije obojeni plod. Ali baš poput ovih, oni se mogu prepoloviti i spojiti. Sok od zrelog voća pasijone nije baš tako sladak kao prešani iz pasivnog voća, već je kiseli i zato je posebno osvježavajući u vrućim danima.
Savjeti i trikovi
Zreli plodovi strasti trebali bi ležati teški poput jaja u ruci. Ako se osjećaju vrlo lagano, obično su iznutra previše suha i više nisu svježa.
WK