Sadržaj
Vrijeme berbe s tropskom papajom
Papaje ne iznenađuju samo relativno brzim rastom i svojim cvjetovima papaje koji se probude točno na deblu. Oni se ne mogu lako svrstati u ustaljenu shemu čak i u vrijeme berbe zrelih papaja.
Uživajte u svježim papajama tijekom cijele godine
Danas se svježe papaje mogu kupiti tijekom cijele godine iz rastućih područja u Srednjoj Americi, Južnoj Americi i Aziji u trgovini hranom. Budući da oni dolaze u poluzrelom stanju kod otpreme ovdje, morate ih pustiti da sazriju kada jedu kao slatko voće kod kuće, obično nešto drugo. Budući da papaje zahtijevaju relativno ujednačene temperature između 22 i 28 Celzijevih stupnjeva tijekom cijele godine da bi se formirao plod, kultura je moguća samo kod nas kao sobna ili kontejnerska biljka. Cvjetovi i plodovi oblikuju dovoljno topline tijekom cijele godine, ovisno o vremenu sjetve.
Savjeti i trikovi
Ako vaše papaje u jesen ne sazrijevaju u potpunosti zbog nedostatka toplog vremena, možete prerađivati i dalje nezrelo voće prema receptima iz Laosa i Tajlanda, poput povrća do currya, chutnjaka i salsasa.