![3 Ways to Preserve Fresh Herbs For Cooking](https://i.ytimg.com/vi/CU7aRuOkbVA/hqdefault.jpg)
Sadržaj
- Zamrzavanje kadulje - to je kako uspijeva savršeno čuvanje zaliha
- Berite na vrijeme i pripremite se na najbolji mogući način - tako to funkcionira
- Tako zamrznite kadulju spremnu za kuhanje
- Zamrznite cijelo lišće pojedinačno - tako to radi
- Savjeti i trikovi
Zamrzavanje kadulje - to je kako uspijeva savršeno čuvanje zaliha
Srebrno dlakavi robusni listovi kadulje idealni su kandidati za zaštitu smrzavanjem. Stoga se nitko ne mora odreći pikantno-aromatičnog užitka tijekom hladne sezone. Ovdje možete pregledavati pametne trikove i savjete.
Rani članci Aroma kadulje - nježno se osuši - upute i savjeti Sljedeći članak Povećanje kadulje - praktični vodičBerite na vrijeme i pripremite se na najbolji mogući način - tako to funkcionira
Kad se kadulja uzgaja u skladu sa svim pravilima tehnike, sadržaj arome u lišću je na vrhuncu neposredno prije cvatnje. Ako pravilno berete i pripremite bilje za skladištenje, uživat ćete u okusu biljaka poljubljenih na suncu usred zime. Kako to učiniti ispravno:
Odmah nakon berbe ogulite lišće kadulje. Izrežite osušene lišće i lišće s bijelim mrljama. Ako je moguće, ne perite kad je lišće očito čisto.
Tako zamrznite kadulju spremnu za kuhanje
Znate li to? Iz zamrzivača dobivaju smrznuto bilje i dodaju ih kipućem mesu u tavi. Šuška i prska u svim smjerovima jer voda nailazi na ulje. To ne mora biti. Listove kadulje zamrznite prema sljedećem receptu, izbjegavajte neskladne slučajeve:
Jednom kada se kadulja i biljka smrznu, stave se u zamrzivač. Ne propustite natpis uključujući datum, jer smrznutu hranu treba konzumirati u roku od 3-4 tjedna. Za pripremu mesa u tavi jednostavno je otopite na tihoj vatri i dodajte odrezak.
Zamrznite cijelo lišće pojedinačno - tako to radi
Ono što završava u blatnom razočaranju s većinom vrsta bilja, uspijeva zahvaljujući dosljednim listovima kadulje prilično jednostavno. Zamrzavanje ovih pojedinačno i uklanjanje radi obrade uspio je ovim jednostavnim trikom:
Glatkije i spremno za upotrebu kao začin, bilje dolazi iz zamrzivača kad se premaže maslinovim uljem prije nego što se valjalo.
Savjeti i trikovi
Znanstvenici koji su gladni organskog uzgoja otkrili su koje gnojivo ima posebno povoljan utjecaj na neponovljivi okus kadulje. Otkrili su da kombinacija stajskog gnoja i zelenog stajskog gnoja daje izvrsne rezultate. U godini prije sjetve ili sadnje, gnoj - po mogućnosti stajski gnoj - se ugrađuje u postelju. U veljači ili ožujku slijedi zeleni stajski gnoj, koji se početkom svibnja ugrađuje u tlo kao mulč.
GtH