Sadržaj
- Crnooka Susanne jestiva je - savjeti za kuhinju
- Cvjetovi crnooke Susanne jestivi su
- Lagani kremasti okus
- Zato koristite crnooku Susanne u kuhinji
- Pazite pri gnojidbi
- Savjeti i trikovi
Crnooka Susanne donosi vizualno i aromatičan zamah u svakoj salati
Crnooka Susanne jestiva je - savjeti za kuhinju
Jestivo je veliki broj cvjetova divlje i vinove loze. Cvjetovi i lišće crnooke Susanne nisu iznimka. Oni nisu samo vrlo dekorativni, već uvjeravaju i pomalo začinjenom aromom.
Cvjetovi crnooke Susanne jestivi su
Cvjetovi crnooke Susanne visoki su samo oko četiri centimetra. Dostupne su u bijeloj, žutoj i narančastoj boji sa ili bez tamnog središta, što je cvjetovima dalo ime.
Baš kao i lišće, cvjetovi ne sadrže toksine i stoga se mogu sigurno konzumirati.
Ne samo ljudi cijene aromu, već i neke kućne ljubimce poput bradatih zmajeva i drugih biljojeda.
Lagani kremasti okus
Aroma crnooke Susanne podsjeća na popularnu krešu. Jestivo cvijeće koristi se za istu hranu.
Zato koristite crnooku Susanne u kuhinji
Listovi daju salatama od divljih biljaka poseban dodir. Možete ih i posipati maslacem.
Jestivo cvijeće lijepim bojama dobro se slaže s cvjetnim salatama. S njima možete s ljubavlju ukrašavati druge salate i pladnjeve s povrćem.
Na vašoj velikoj ljetnoj zabavi u vrtu impresionirat ćete koktele koji vas krase cvijećem crnooke Susanne.
Pazite pri gnojidbi
Ako želite ubrati lišće i cvijeće crnooke Susanne za kuhinju, trebali biste biti malo pažljiviji s gnojivom. Preporučuje se organsko gnojivo. Kemijska gnojiva treba izbjegavati u cijelosti zbog umjetnih sastojaka, jer mogu promijeniti okus.
Ujutro žetvujte lišće i cvijeće što je moguće sušnije. Tada se aroma bolje izlazi.
Ali nemojte previše birati, jer želite uživati u boji crnooke Susanne svojim očima.
Savjeti i trikovi
Crnooka Susanne idealna je za vrtove i balkone u kojima često borave djeca i kućni ljubimci. Kako ni cvijeće ni lišće ne sadrže otrovne tvari, ne predstavljaju opasnost.