Sadržaj
- Smokve: sočno-slatke delicije
- Brzo konzumirajte svježe smokve
- Ukusno sa sirom ili šunkom
- Savjeti i trikovi
Smokve: sočno-slatke delicije
Svježe smokve ne samo da imaju sjajan okus, već se dodaju bogatstvom vitamina i vrijednim sastojcima. Još jedan razlog da uzgajate smokvu na balkonu ili u vrtu kako biste mogli češće grickati ukusne plodove.
Brzo konzumirajte svježe smokve
Svježe smokve su komercijalno dostupne tijekom cijele godine. Uzgaja se na našim geografskim širinama u vrtu, plodovi dozrijevaju u kasno ljeto ili jesen. Zrele smokve imaju mekan dodir i imaju mirisnu aromu. Na sobnoj temperaturi plod traje oko jedan dan, u hladnjaku smokve možete čuvati i do tri dana.
Ukusno sa sirom ili šunkom
Možete uživati u smokvama svježim iz ruke zajedno s školjkama. Pošto su plodovi okusa tek blago slatki, mogu se dobro kombinirati sa slanim jelima ili povrćem. Svježim smokvama odmah možete dočarati tradicionalna jela poput parmske šunke ili začinjenog kozjeg sira sa smokvama. Također, u salati se voće čini izuzetno dobrim kao egzotični dodatak.
Savjeti i trikovi
Da biste sačuvali plodove, možete ih sami sušiti u dehidratoru, pećnici ili tradicionalno na suncu.