Sadržaj
Podrijetlo pomela
Pomelo, koje se ponekad naziva pomelo ili džinovska naranča, je zimzeleno drvo, visoko do 15 stopa, s krošnjom koja se širi. Široki kruški ili okrugli plodovi mogu biti visoki i do 50 centimetara i težiti jedan kilogram. Obično se jedu kao voće. Za konzumaciju, uklonite voćnu koru, razvaljajte 11 do 18 segmenata i uklonite njihovu grubu kožu.
Sljedeći članak Pomelo - Kako prepoznati zrelost?Širite pomelo
Ova vrsta citrusa uzgaja se širom svijeta u tropskom i suptropskom podneblju, ali posebno u Južnoj Africi, Tajlandu, Maleziji, Indoneziji i južnoj Kini. Najsjevernija područja su južna američka država Florida i Izrael. Ovo divovsko voće je prilično mlada nova pasmina, stvorena križanjem grejpa i grejpa. U tom je pogledu izraz "grejpfrut", koji se često nalazi u supermarketima, zapravo pogrešan, jer nije puki grejpfrut, već samo sjecište. Nova pasmina razvijena je 1970-ih u Izraelu i sada se proširila cijelim "citrusnim pojasom".
Uzgoj u zemljama podrijetla
Pomelo najbolje uspijeva u niskim padalinskim tropskim nizinskim klimama na temperaturama između 25 i 30 ° C. U pogledu tla tla, drvo je prilično nezahtjevno. Biljke se uzgajaju iz sadnica, koje se obično oplemenjuju, ili zasadima i uzgajaju u vrtovima ili plantažama.
Berba pomela
Ovisno o klimi, stabla će uroditi tijekom cijele godine ili sezonski, u dobi od šest do osam godina. Bere se zreli i mogu se čuvati tjednima na hladnim temperaturama. Kora zrelog ploda je - ovisno o sorti - zelena ili žuta i glatka. Bijeli albedo može biti debljine do četiri inča. Velike cijevi soka su slabo povezane i blijedo crvene ili žućkaste boje. Plodovi su slatkog do slatkog i pomalo gorak. Plodovi sadrže nekoliko velikih, kutnih, u obrisu jajasto blijedo sjeme.
Savjeti i trikovi
U jugoistočnoj Aziji se od lišća, cvjetova i kore pomela kuha i variva koja pomaže protiv prehlade, groznice, oteklina i ekcema. Iz cvjetova dobiveno esencijalno ulje prerađuje se u parfemima.
IJA