Sadržaj
- Jedite ribu ribu i koristite kao ljekovitu biljku
- Konzumirajte lišće riblje ribe sirove ili kuhane
- Pupoljci riblje ribe kao zalogaj i začin
- Priprema vlastitog lijeka protiv kašlja od riblje korice
- Savjeti i trikovi
Jedite ribu ribu i koristite kao ljekovitu biljku
Plantaž riblje ribe (Plantago lanceolata) stoljećima se koristio za ublažavanje iritantnog kašlja zbog svog ljigavog djelovanja u raznim oblicima doziranja. Listovi biljke pojavljuju se na mnogim mjestima, ali također mogu obogatiti razne recepte zanimljivim okusima.
Konzumirajte lišće riblje ribe sirove ili kuhane
Svi su biljni dijelovi biljke ribez jestivi i mogu se jesti sirovi ili kuhani. Čak i korijenje nije otrovno, ali se rijetko koristi za recepte za kuhanje. Mladi i nježni listovi ribane ribe su ne samo zdrava hrana za zečeve i konje, već su i korisno obogaćivanje ljudske prehrane. Ubrani izravno s livade i konzumiraju sirovi, lišće ima prilično gorak okus. Ali mogu se lako izrezati škarama na manje komade i na taj način upotrijebiti kao biljnu komponentu u sljedećim receptima:
Pupoljci riblje ribe kao zalogaj i začin
Za konzumaciju, najbolje izbirite pupoljke plantaže neposredno prije cvatnje, kad bijelo-žuti cvjetovi oko pupoljaka još nisu formirani. Sirovi, ti pupoljci imaju pomalo orašasti okus. Također se mogu nježno pržiti u ulju i koristiti za davanje okusu gljiva različitim namirnicama. Ako odrežete samo pupoljke, ponekad možete doživjeti ponovni rast svježih cvjetnih pupoljaka tijekom vegetacije na istoj lokaciji.
Priprema vlastitog lijeka protiv kašlja od riblje korice
Plantaža riblje ribe nije samo jestiva, već na mnogo načina ima pozitivan učinak na različita područja ljudskog tijela, poput probavnog i dišnog trakta. Međutim, generacijama je najpoznatija upotreba vitkog učinka riblje ribe u borbi protiv iritantnog kašlja i prehlade. Sirup možete lako napraviti od plantape ako skuhate i zgusnete 1 kilogram opranih i zdrobljenih listova ribane ribe zajedno s 1 litrom vode, 1 kilogram šećera i 500 grama meda. Nakon što napunite kuhane čaše, ovaj sirup za kašalj trebate čuvati na hladnom, jer u protivnom traje samo nekoliko tjedana.
Savjeti i trikovi
Sama plodna riba nije otrovna, ali često se ne može isključiti primjena određenih gnojiva ili pesticida na stranom zemljištu. Stoga je bolje odabrati riblja ribu u vlastitom vrtu ili na mjestima s dokazanom sigurnošću.
WK