Lako je branje kadulja - vodič

Sadržaj

• Lako je branje kadulja - vodič
• Kontinuirana berba donosi prednosti
• Korak po korak, upute za krevet i balkon
• Neposredno prije cvatnje berbe u premium kvaliteti
• Zadnja berba u kolovozu
• Savjeti i trikovi

Lako je branje kadulja - vodič

Za pravilno spravljanje kadulje potrebno je malo pozadinskog znanja. Svatko tko se približi zimzelenom polutruju škarama u najgorem slučaju izgubi cijelu biljku u najgorem slučaju. Na praktičan način objašnjavamo što je važno u profesionalnoj žetvi.

Prethodni članak Kako majstorski uzgajati kadulju - mnogo praktičnih savjeta Sljedeći članak Tako prezimljava kadulja neočišćena

Kontinuirana berba donosi prednosti

Kao klasična polusjenovita kadulja raste drvenasta u donjem dijelu i zeljasta u gornjem dijelu. Prikladna za konzumaciju ili brojne druge namjene je svježi, zeljasti pupoljak koji uspijeva svakog proljeća. Ako se ovaj dio ne reže, ovdje se postupno postavlja lignofikacija. Berba i rezanje idu ruku pod ruku s ovom mediteranskom mentom. Prednosti na prvi pogled:

Ako pravilno uzmete kadulju prema ovom priručniku, jednim kamenom ćete ubiti nekoliko ptica. Po želji, za svježu i konzerviranu kadulju na raspolaganju su željene prerade. Istovremeno, svaka berba služi za održavanje vitalnosti i sprječava prekomjerno lignifikaciju.

Korak po korak, upute za krevet i balkon

Na početku vegetacijske sezone, prvi svježi savjeti mladica pojavljuju se najkasnije u svibnju i pozivaju vas na začinjeno uživanje. Sada se ne zaustavljaju Kadulja prijatelji jer vrijeme žetve može početi. Evo kako to učiniti:

Ono što ne prerađujete svježe, služi za skladištenje zaliha. Kadulja je izvrsna za sušenje i smrzavanje.

Neposredno prije cvatnje berbe u premium kvaliteti

Od lipnja kadulja pokušava cvjetati. Danima prije, sadržaj arome u lišću je na najvišoj razini, da bi se značajno smanjio u slijedu. Barem sada bi biljka trebala biti ubrana na sve strane kako se ne bi izgubila prvoklasna kvaliteta žetve. Osim ako se ne želi stvaranje sjemena, iskusni vrtlari iz hobija režu cvatu u odnosu na berbu.

Zadnja berba u kolovozu

Ovogodišnja berba kadulje završit će sredinom do kraja kolovoza. Zahvaljujući ovoj njezi, biljku možete zaštititi od oštećenja uslijed zimovanja, jer sve grane mogu sazrijevati na vrijeme za prvu šumu. Uz to, preostale grane služe kao učinkovita zaštita od zime.

Savjeti i trikovi

Ako je cvijet kadulje, lišće se ne gubi na smislenoj upotrebi. Iako se sadržaj okusa značajno smanjuje, vrijedni tanini i flavonoidi zadržavaju se u lišću. Ovi sastojci značajno doprinose činjenici da je kadulja stoljećima služila kao ljekovita biljka.

GtH