Sadržaj
- Divlje breskve obično uopće nisu divlje
- Divlja breskva potječe iz uzgojenog uzgoja
- Ravne breskve imaju vrlo finu aromu
- U vrtu uzgajajte ravne breskve
- Ostale divlje rijetkosti
- Crvena divlja breskva
- Bijela kineska breskva
- Savjeti i trikovi
Divlje breskve obično uopće nisu divlje
Breskva nije jednaka breskvi: oko 3000 različitih sorti slatkog "voća besmrtnosti" razlikuju se po izgledu, ukusu i drugim svojstvima. Među njima su i sorte poput nektarina - koje su u osnovi samo breskve bez dlake - kao i takozvane divlje breskve.
Divlja breskva potječe iz uzgojenog uzgoja
Već nekoliko godina u supermarketu su dostupne takozvane "divlje breskve", koje su samo divlje. Plodovi izgledaju kao spljoštene kuglice, zbog čega ih nazivaju i ravnim ili pločastim breskvama. Ostali nazivi su u. a. Gorska breskva ili Saturn breskva (zbog Saturnovog prstena). Za razliku od naziva „divlja breskva“, ove ravne sorte breskve nisu ubrane u prirodi, već se uzgajaju u konvencionalnim voćnjacima.
Ravne breskve imaju vrlo finu aromu
Međutim, ravne breskve daleko nadmašuju svoje sferne rođake po ukusu i sočnosti: ravne breskve imaju čudesno finu aromu, vrlo su slatke i vrlo sočne - ali samo ako su na stablu zrele. Naravno, zrele breskve nikada neće moći postići slatkoću i sočnost potpuno zrele breskve. Tanjuriće breskve idealne su za konzumaciju sirove, ali i za kuhanje ili posebna jela.
U vrtu uzgajajte ravne breskve
Pod imenom "Tellerpfirsich" ili "Saturn breskva" u trgovini voća možete kupiti i mlade breskve, koje možete posaditi u vlastitom vrtu. Ovi breskve imaju iste zahtjeve kao i njihovi normalni rođaci, ali posebno su osjetljivi na raširenu bolest breskve. Ravne breskve uvijek moraju prskati ergo.
Ostale divlje rijetkosti
Umjesto navodno divljih breskvi breskve možete posaditi i druge rijetke vrste divlje breskve, koje zapravo nemaju svi. Tu spadaju u. a.
Crvena divlja breskva
Ova rijetkost dolazi s juga Rusije i razvija srednje krupne, žute do crvene plodove. Grm do tri metra visok je robustan, mraz otporan i također neosjetljiv na bolest propadanja.
Bijela kineska breskva
Također, ova kasno zrela sorta strogo je rečeno da nema divlje breskve, jer se uzgaja vrlo često i rado na cijelom azijskom području. Plodovi su samo malo crveni, ali vrlo aromatični.
Savjeti i trikovi
Divlje breskve, d. h. uzgajajte ravnu breskvu samo na posebno pogodnim mjestima i prije svega redovito tretirajte protiv naboja i drugih gljivičnih bolesti.